研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
食品開発部 香料の研究開発(係長~課長)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間11月18日~12月1日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2016/11/18 ~ 2016/12/01)
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
食品開発部 香料の研究開発(係長~課長)
土日祝休み
募集要項
募集背景
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増員
仕事内容
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「食品の香料に関する基礎研究・開発業務」
嗅覚面から食品の完成度を高めるための基礎研究・開発業務。
●基礎研究:新たな香料の抽出
●機能分析:品質確認および分析
●新規開発:商品コンセプトにもとづく最適な香料と組み合わせの選択
マーケティング部門、具材開発担当、調味料開発担当と連携し、
食品を香料面から創りだしていただきます。
特に食品においては味覚・視覚だけではなく、嗅覚への刺激も
重要ファクターとなります。
グローバル展開の中でローカライズが必要になる場合も多い
食品ならでは、さまざまな開発機会に触れられる仕事です。
応募資格
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- 必須
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【必須要件】
●香料の基礎研究・開発経験(食品メーカー・香料メーカー)
●香料開発の全工程を一貫して携わった経験
●クリエイティビティのある方
●大学理系学部卒業
※調合のみのブレンダーは対象職種外
- 歓迎
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(歓迎)
・セイボリー系の香料の調合・開発経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
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35~45歳程度 ※多少前後可 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)
雇用形態
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正社員
ポジション・役割
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主任~課長
勤務地
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東京
勤務時間
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・9:00 ~ 17:40
(所定労働時間7時間55分、休憩時間45分間)
残業あり
・フレックスタイム制有 (コアタイム11:00~15:00)
年収・給与
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想定年収: 650万円~1150万円
前職年収及びスキルに応じて、個別に設定いたします。
待遇・福利厚生
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・退職金、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資の制度
・共済会、全国に契約保養所
・教育研修:階層別教育・通信教育、管理職研修、
公的資格免許取得援助制度 等
休日休暇
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・週休2日 (土日)、祝日、夏期休暇、年末年始他
(年間休暇127日)
選考プロセス
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・面接回数 2~3回
・筆記試験(適性検査)あり
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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日系大手食品メーカー(東証一部上場)
1. 即席めんの製造、販売
2. チルド食品の製造、販売
3. 冷凍食品の製造、販売
4. 菓子、シリアル食品の製造、販売
5. 乳製品、清涼飲料、チルドデザート等の製造、販売
6. 飲食店の運営
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