売店・レストラン・加工に携わる幹部候補生の転職・求人情報 5901074

募集要項

募集背景: 約40年前、脱サラをした先代が野菜づくりを始めたことが原点です。
右も左も分からないスタート。失敗も多くありましたが、
「誰もが安心しておいしく食べられるものを作る」ことだけを心がけました。

今では無農薬・無添加にこだわり、餌もすべて自家配合。
そして、たどり着いたのは熟成肉でした。

ソーセージやハムなどの加工品も化学調味料や防腐剤、着色料など一切利用していません。
これだけこだわった商品を自ら生産、加工、販売しているのは全国でも珍しいと自負しています。

当たり前を当たり前にやらなくなりつつある今の時代にひとつひとつを丁寧にすること、
お客様の喜んでくれる顔を想い、毎日大切に丁寧に取り組んでいます。

現在の組織は、
32歳のマネージャーを筆頭に、30代前半と20代のスタッフ5名に加えて、
地元のパートさんが頑張ってくれています。
おかげさまで年々お客様が増えてきていただいており、
迅速かつ心のこもったおもてなしを続けてゆくための増員募集です。

会社のこだわりとして、ただ人数を増やすのではなく会社の方針・想いに共感して頂き、
新しい挑戦を楽しみながら取り組める方と一緒に働きたいと考えられています。

仕事内容: 販売、レストラン調理・ホール、精肉加工などの業務全般

■具体的には
【販売・加工】
自社育成の肉牛を加工し、自社売店で販売します。
添加物の入っていない、自然のままにこだわっています。

【レストラン運営】
「はなが牛」を使った料理を提供するレストランの運営
ログハウス風の柔らかい雰囲気の中で美味しく召し上がっていただけるよう、
接客や調理を行っていただきます。

上記はあくまで各部門で現在行っている仕事内容です。
仕事を通して、自分がやりたい！やった方がいい！ということがあれば何でも結構。
スタッフが少数な分、皆で話し合い、すぐに実行してもらいます。
自分で考え、積極的に意見を言ってもらえるような方をお待ちしています。

応募資格

フィットする人物像: ■選考の基準は以下に一つでも当てはまる方です
　・6次産業のビジネスに興味のある方
　・地域をもっと元気にしていきたいと思っている方
　・人に笑顔で接することができる方
　・アイデアや知識を探し、自分の考えを伝えることができる方
　・お客様から”美味しい！”と言われることに喜びを感じる方
　・安全、安心な食肉の提供に興味がある方

勤務時間: 【売店・加工】9：30～18：30（休憩有）
【レストラン】9：30～19：30、11：15～21：00（休憩有）
※レストランが忙しい日以外、残業はほとんどありません。
※売店・加工はほぼ定時です。

選考プロセス: (1)コンサルタントとの面談
　ご希望やご状況をお伺いした上、
　転職活動の進め方についてのアドバイスや非公開求人も含めた具体的な案件のご紹介

(2)書類推薦
　応募意思を確認後、候補者として企業へ推薦。
　※履歴書・経歴書の見直しもお手伝いします。

(3)企業との面接
　企業との面接になります。
　※当社コンサルタントも同席します
　※事前に面接のポイント等をお伝えします。ご希望の場合、模擬面接も実施させていただきます。

(4)内定そして入社
　入社後もお困りのことがございましたら、いつでもご連絡ください。

事業内容・会社の特長: ■牧場経営：自社ブランド熟成肉の生産
■売店にて熟成肉をはじめ、無添加のソーセージ・ベーコン・ジャーキー・ハムや
　コロッケ・カツなどの揚げ物用加工品、ビーフシチューなどの煮物用加工品、
　オーガニック食材・調味料などさまざまな種類を販売
■レストランの運営