募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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惣菜の食品表示を作成・承認し、お客さまの安全と企業の信頼を守る「最後の砦」を担うポジションです。表示作成にとどまらず、商標権や強調表示の確認、取引先工場の管理まで携わるため、食品表示の専門性を幅広く…【パソナキャリア経由での入社実績あり】【期待する役割】
自社工場と店舗で製造される惣菜商品について、食品表示の作成・確認・承認を担う専門担当です。原材料・添加物・アレルゲン・栄養成分の表示に加え、販促シールの表現、商品名の商標権侵害の有無、強調表示の根拠まで確認し、お客さまに届く情報の正確性に責任を持ちます。
2名体制のチームで業務を分担し、一定期間ごとに担当をローテーションします。食品業界での経験を土台に、細部まで正確に確認する姿勢と、修正が必要な点を商品開発・商品企画・取引先へ根拠をもって伝え、是正まで導くコミュニケーション力を求めています。
【募集背景】
西友は2025年7月にトライアルホールディングスと経営統合し、両社PBの相互展開など商品政策の見直しを進めています。惣菜は来店動機をつくる重要なカテゴリーで、新商品の開発やリニューアルの機会も多く、表示の作成と確認は欠かせない工程です。
惣菜は多様な食材と複雑な調理工程を経るため、表示には高い正確性が求められます。アレルゲン表示の対象品目変更をはじめとする法令改正への対応も継続的に発生します。今回は、2名体制の表示チームを支える担い手を迎えるための採用です。
【職務内容】
取引先から提供される原材料情報を起点に、表示の作成、法令との照合、販促表現や商品名の確認を経て、承認までを担います。
表示の正確性と法令適合を判断するのは本ポジションです。一方、商品の企画・開発は商品部、製造工程の管理は品質管理部門が担当します。表現に問題がある場合は、商品開発・商品企画担当に根拠を示して是正を提案し、修正を依頼します。承認は本ポジションの判断が最終確認となります。
＜主な業務内容＞
・新規・リニューアル商品の商品ラベル作成と確認・承認（原材料、添加物、アレルゲン、栄養成分、注意コメント）
・原原表示が必要な原材料の照合と確認
・原材料登録の確認・承認（微生物規格や製造工程が原材料仕入基準に合致しているか）
・販促シールの表現、商品名の商標権侵害の有無、強調表示の根拠の確認と是正提案
・取引先工場リストの管理と、新規工場の妥当性確認（取引先概要・自己チェックリストに基づく）
・法令変更時の原材料登録状況の確認、…
- 応募資格
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- 必須
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■食品業界（メーカー・小売・中食など）での実務経験
■書類や数値を細部まで照合し、正確性を担保しながら期限内に処理してきた経験
■他部署や取引先に修正を依頼し、根拠を示して是正まで導いた経験
- 歓迎
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▼食品表示作成の実務経験
▼食品表示検定 中級の資格
▼食品工場での品質管理経験
▼商標や広告表現（景品表示法など）の確認経験
▼アレルゲン表示の法令改正対応の経験
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県川越市下赤坂1795-1
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 472万円～631万円
- 休日休暇
- 完全週休二日（土日） 有給休暇、転勤休暇、ボランティア休暇、結婚休暇、積立休暇等有
