募集要項
- 仕事内容
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当社は、給食の提供や業務用食品・厨房機器の販売など、「食」に関する様々なサービスを展開している企業です。
創業は今から60年以上前の1963年！以来、病院・福祉施設の給食を中心に、企業給食、学校給食、保育園給食なども提供し、関西ではトップクラスの実績を誇っています。
今回は、そんな当社のサービスを更に質の高いものにするため、新たに社員を増員募集することになりました◎
仕事内容：
北陸エリアの病院・福祉施設における給食サービスの運営管理を担当頂きます。
具体的には、施設様との折衝・提案、店舗の材料費・人件費などの数値管理、スタッフの労務管理やシフト作成を行い、北陸営業所の所長候補としてマネジメント業務に従事していただきます。
■材料費・人件費等の収益管理
■業務進捗管理・指導
■施設長様との折衝および業務改善提案
■労務管理・シフト作成
■栄養士・調理師との打ち合わせ
入社後1年程度は現場の担当施設の運営管理に携わり、現所長から引継ぎを受けます。
その後は所長として拠点全体のマネジメント、新店立ち上げサポート、業務改善指導など幅広い業務を行っていただきます。
※尚、業務内容は、事業状況や組織改編等により変更となる可能性があります。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
◆飲食・給食業界でSVやエリアマネージャー経験
◆第一種運転免許普通自動車
＜こんな方からのご応募お待ちしております＞
・真心のおもてなしを大切にできる方
・お客様第一主義の姿勢をお持ちの方
■入社後の流れ
現在の所長からの引継ぎを受けながら、店舗の人員手配や数値管理等のマネジメントを行っていただきます。
北陸営業所/ご入社後１年ほどは現場をご担当頂き、その後所長としてご活躍して頂きたいと考えております。
新店立ち上げサポートや他店舗のトータルサポート（調理指導や業務改善、献立作成指導）など多様な挑戦ができる環境です！
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 石川県
- 年収・給与
- 550～700万円
