募集要項
- 仕事内容
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★エージェントのおすすめポイント★
■ 東証上場グループ「うかい」が展開する人気洋菓子ブランド『アトリエうかい』にて、新工場立ち上げ・事業拡大フェーズに携われる貴重な生産管理ポジションです。
■ 生産計画の立案から在庫管理、出荷管理、原価管理、データ分析まで幅広く担当。生産管理として市場価値の高いスキルを身につけながらキャリアアップを目指せます。
■ 製造現場と販売現場をつなぐ司令塔として、工場の安定稼働や生産性向上に直接貢献できるため、自身の提案や改善活動が事業成長につながる大きなやりがいを感じられる環境です。
アトリエうかいでは、自社工房にて洋菓子の製造・販売を行っており、クッキーやプリン、チョコレートをはじめとしたこだわりの商品をお客様へお届けしています。
2026年9月には、新たな製造拠点として 「アトリエうかい Cafe ＆ Factory HACHIOJI」 が誕生。既存工場との2拠点体制によりさらなる生産力向上と事業拡大を目指しており、それに伴い生産管理体制の強化を進めています。
今回募集するのは、製造現場と販売現場をつなぐ 生産管理ポジション です。需要予測から製造計画の立案、在庫管理、原価管理まで幅広く携わり、円滑な生産体制を支えていただきます。工場の安定稼働や効率化に直接貢献できるため、事業成長を支える重要な役割を担うことができます。
■ 業務内容
製造現場や各販売店舗と連携しながら、生産計画の策定から進捗管理、数値分析まで幅広い業務をお任せします。
＜生産計画立案・進捗管理＞
各販売店舗への商品供給に向けた年間・月間・週間の製造計画策定
需要予測や販売実績を踏まえた生産数量の調整
生産部門への計画共有および指示出し
製造進捗の確認、納期管理
＜在庫・出荷管理＞
原材料および製品在庫の管理
各店舗への出荷計画および出荷管理
適正在庫の維持と欠品・過剰在庫の防止
＜データ分析・改善業務＞
製造数、ロス率、生産実績などのデータ収集・管理
歩留まり分析および製造効率向上に向けた改善提案
生産工程における課題抽出と改善推進
生産体制の最適化に向けた数値分析
＜原価・収益管理＞
原価計算および生産コストの算出
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・Excelなど基本のPC操作ができる方
・数字に抵抗感のない方
下記いずれかのご経験がある方
・洋菓子製造経験
・食品工場での管理ポジション経験
【魅力】
■お客様ファーストでホスピタリティのレベルが高い社員が多いので、居心地よく業務に取り組めます【求める人物像】
■製造メンバーと信頼関係を築ける方
■技術を分かりやすく伝えられる方
■粘り強くトラブル対応ができる方
■チームで成果を出すことを大切にできる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 400～570万円
