募集要項

募集背景: 私たちは、食を通じて人々の暮らしを豊かにし、人にも地球にもやさしい、持続可能な未来を創造していきたいと考えています。

その実現に向けて、大切にしているのが、プラントベースやオーガニックをはじめとする、自然の恵みを活かした食の可能性です。

食べることが人々の健康や豊かな時間につながるだけでなく、自然環境や生産者、地域社会にも良い循環を生み出していく。そんな食のあり方を目指しています。

全国各地にある魅力的な農産物や原材料、生産者が大切に育てている素材、環境に配慮した生産方法など、まだ広く知られていない価値を自ら見つけ出し、大泉工場の事業に取り入れていきたいと考えています。

今後、さらに食の可能性を広げ、事業を成長させていくために、この役割を専任で担う生産バイヤーを募集します。

仕事内容: 全国各地の生産者や産地を訪問し、魅力的な食材・原材料の発掘から、生産者との関係構築、仕入れ交渉、社内への導入まで、幅広い業務をお任せします。
全国各地の産地・生産者・食品メーカーのリサーチ
自らの情報収集やネットワークを活用した新規生産者の開拓
全国各地の農家・生産者・産地への訪問、視察
生産者とのコミュニケーションや信頼関係の構築
生産方法、栽培方法、品質、原材料の特性、生産背景などの情報収集
プラントベースやオーガニックなど、事業コンセプトに合った食材・原材料の発掘
環境に配慮した農業や持続可能な生産に取り組む生産者の開拓
発掘した食材・原材料の品質確認、サンプルの取り寄せ、試食・評価
生産者との価格交渉、仕入れ条件や納期の調整
発掘した食材・原材料の社内への提案・導入
商品開発・製造部門との連携による食材の活用方法の検討
仕入価格や調達コストの管理
継続的な仕入れに向けた生産者との関係構築
安定した仕入れ・供給体制の構築
新たな食材や生産者に関する情報の収集・社内共有

応募資格

必須: 食品業界での購買・調達・バイヤー・仕入れ、または食品関連の営業経験
生産者や仕入先など、社外の関係者とのコミュニケーション・折衝経験
自ら情報を収集し、新しい仕入先や取引先を開拓する意欲がある方
食材や原材料への関心が高く、品質や価値を見極める視点をお持ちの方
全国各地への出張や産地訪問に柔軟に対応できる方
社内外の関係者と連携しながら、主体的に業務を推進できる方
プラントベース、オーガニック、サステナブルな食の可能性に関心がある方

歓迎: 食品メーカー、食品商社、飲食業界などでのバイヤー・購買・調達経験
農産物、農産加工品、食品原材料などの仕入れ・調達経験
農家や生産者、食品メーカーとのネットワークをお持ちの方
全国各地の生産者や産地を開拓した経験
オーガニック農産物や有機JAS認証食品などの取り扱い経験
プラントベース、ヴィーガン、ベジタリアン向け食品に関する知識や経験
環境配慮型農業、自然栽培、サステナブルな生産・調達に関する知識や経験
原価管理、価格交渉、調達コストの改善経験
商品開発・製造部門と連携した原材料選定や商品開発の経験
新規事業や新商品の立ち上げに携わった経験

フィットする人物像: 食品業界での購買・調達・バイヤー経験をお持ちの方
全国各地の生産者や産地を訪問し、自ら食材や原材料を発掘することに興味がある方
生産者とのコミュニケーションを大切にし、長期的な信頼関係を築ける方
食材や原材料の品質、特性、生産背景を理解し、その価値を見極められる方
プラントベースやオーガニックなど、新しい食の価値観に共感できる方
環境に配慮した農業や持続可能な生産、サステナブルな食のあり方に関心がある方
自ら情報を収集し、新しい仕入先や生産者を積極的に開拓できる方
発掘した食材を商品や事業に取り入れるため、社内の関係者と連携できる方
仕入価格や品質、供給安定性などを考慮し、適切な調達判断ができる方
全国への出張や産地訪問を楽しみながら、フットワーク軽く行動できる方
食を通じて人々の暮らしや地球環境をより良くしたいという想いをお持ちの方

待遇・福利厚生: 各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与(店舗のみ)
定年65歳

休日休暇: 年間休日120日／完全週休2日制（土・日）、祝日
有給休暇:入社半年経過時点10日、最高付与日数20日
年末年始休暇
夏季休暇
忌引休暇
介護休暇
ファミリーサポート休暇等の特別有給休暇

会社概要

事業内容: 1.各種機械器具の製品製造販売
2.不動産の賃貸
3.食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務
4.一般食品の製造及び販売
5.前各号に附帯関連する一切の事業