募集要項
- 募集背景
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広大な松原に位置する築100年以上の登録有形文化財と現代建築が融合した、全8室のスモールラグジュアリーオーベルジュを展開しています。著名シェフ監修の食や上質なスパ体験が評価され、国際的なホテルセレクションに選出されるなど国内外から熱い支持を集めています。
インバウンドを含めた顧客増加に伴い、施設全体のサービス品質向上と収益構造の強化が不可欠となっています。全8室というプライベートな環境だからこそ、宿泊・料飲・ウェルネスなど複数部門の連携を密にし、一組ひとりのゲストに寄り添った体験価値を構築できる体制づくりを推進します。
・国内外ゲストの増加に対応するサービス品質の均一化と向上
・複合機能を持つ施設における部門間連携とレベニューマネジメントの推進
・次世代の組織を支えるスタッフ育成と定着率の改善
これらの経営課題に向き合い、歴史ある空間を守り継ぎながら施設全体を牽引する支配人を募集します。
- 仕事内容
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登録有形文化財を活用した全8室のラグジュアリーオーベルジュにて、収益管理から接客品質の向上、組織育成まで施設全体の運営管理と事業推進を統括する支配人業務をお任せします。登録有形文化財の趣とモダン建築が調和する全8室の滞在型オーベルジュにて、施設全体の運営管理と事業推進を統括していただきます。効率重視のオペレーションではなく、ゲスト一人ひとりに合わせた上質な滞在設計と、経営視点に基づく組織管理が求められるポジションです。
宿泊・レストラン・スパ・ウェルネスといった複合機能を有する施設において、現場の状況を把握しながら全域最適の視点で意思決定を行います。
【施設運営マネジメント】
・宿泊、料飲、スパ、ウェルネス体験を含む施設全体の運営統括
・日々のオペレーション管理とサービス品質の維持・向上
・各部門責任者との連携による現場課題の整理と改善推進
・安全管理、衛生管理、施設管理基準の整備
【収益管理・販売戦略】
・稼働率やADR（客室平均単価）、付帯売上の分析と改善施策の立案
・宿泊需要に応じたレベニューマネジメントと価格設計の見直し
・予算策定、売上進捗管理、利益構造の最適化
【顧客体験設計・企画】
・滞在満足度を高めるサービス設計と世界観に沿った体験価値の向上
・記念日演出、特別体験、地域連携コンテンツの企画開発
・口コミや顧客アンケートの分析に基づく改善策の実行
【組織マネジメント・育成】
・スタッフの採用計画、人員配置、育成計画の策定
・チームビルディングおよびリーダー層の育成と役割設計
・働きやすい職場環境づくりと定着率向上施策の実施
■仕事の魅力と得られる経験
歴史的価値のある建築と土地の魅力を守り、未来へと繋ぐ手応えを感じられる仕事です。運営会社の経営陣と近い距離感で、現場感覚と経営視点の双方を発揮しながら施設を導く経験が積めます。
有名シェフが手掛ける質の高い食体験やスパを併設した環境のため、単なる宿泊管理にとどまらず、複合事業を横断的にマネジメントするスキルが身につきます。富裕層を中心としたゲストへ向け、極上のホスピタリティを追求できることも大きな醍醐味です。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテル、旅館、オーベルジュなどの宿泊施設におけるマネジメント経験をお持ちの方
・予算策定、売上分析、レベニューマネジメントなどの収益管理実務経験をお持ちの方
・宿泊部門に限らず、複数の部門を統括または横断的に連携して業務を遂行した経験をお持ちの方
- 歓迎
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・ラグジュアリーホテルやハイクラス旅館での支配人または副支配人の経験がある方
・新規施設の立ち上げやリニューアルオープンに携わった経験がある方
・レストランやバンケットなどの料飲部門におけるマネジメント経験がある方
・スパやウェルネス事業に関する知識やマネジメント経験がある方
・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方（日常的なインバウンド対応が可能な方）
- フィットする人物像
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・歴史ある建築や地域の文化に敬意を持ち、その魅力を後世に守り継ぐ意欲がある方
・現場の状況を正しく把握し、自ら行動しながら組織を牽引できる方
・部門の垣根を超えたスムーズなコミュニケーションでチームをまとめられる方
・ゲスト一人ひとりのご要望に寄り添い、最高峰のおもてなしを追求できる方
・経営視点を備え、柔軟な思考で課題解決や事業改善に取り組める方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 静岡県
- 年収・給与
- 450万円 ～ 649万円