募集要項
- 募集背景
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大正時代から受け継がれた歴史的数寄屋建築と現代建築が響き合い、
千本松原の豊かな自然に包まれた全8室のスモールラグジュアリーホテル。
当館では、一組一組の想いに寄り添う濃密なおもてなしを届けています。
近年、画一的な高級ホテルの枠を超え、唯一無二の滞在体験を求める
感度の高いお客様が国内外から数多く訪れるようになりました。
そこで私たちは、従来の「フロント」「料飲」「客室」という縦割りの分業を脱却し、
一組のお客様の滞在全体をチームで支えるクロスジョブ型の新体制へと舵を切ります。
「マニュアル通りに手続きをこなすだけの毎日に違和感を抱いている」
「もっと目の前のお客様と深く向き合い、滞在の物語を紡ぎたい」――
そんな本質的なホスピタリティへの情熱を抱く方にこそ、当館の扉を開いてほしいのです。
これまでの宿泊部門でのご経験を活かしながら、自らの領域を限定せず、
新しいラグジュアリーの形を共に創り上げてくださる中核メンバーを募集いたします。
- 仕事内容
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全8室のスモールラグジュアリーホテルにて、フロント業務を起点にレストランサービスや客室管理など部門を横断し、全8室の歴史あるスモールラグジュアリーホテルにおいて、
一組一組の滞在体験全体をチームで創り上げる宿泊サービス業務全般をお任せします。
宿泊サービスを主軸としながらレストランや客室業務を柔軟に横断し、
お客様一人ひとりの滞在価値を最大化するオペレーションを担っていただきます。
ご来館前の予約対応から、お迎え、客室へのご案内、食事のひととき、
そして笑顔でのお見送りまで、お客様が過ごす時間を一つのストーリーとして捉え、
その方だけの心地よい滞在環境を丁寧に整えていくポジションです。
【具体的な業務内容】
・チェックイン／チェックアウト、館内および客室へのご案内
・予約受付、問い合わせ対応（電話・メール）、顧客カルテの管理・更新
・お客様の滞在目的や嗜好に合わせた館内過ごし方や周辺観光プランのご提案
・朝食および夕食を中心としたレストランでの料飲サービスサポート
・客室や館内パブリックスペースの最終品質確認、アメニティや設えの調整
・お荷物のお預かり、ウェルカムドリンクの提供、滞在中の個別リクエスト対応
・キッチンやハウスキーピングと密に連携したチーム内の情報共有・引き継ぎ
【仕事の醍醐味とキャリアの広がり】
大正期の意匠を受け継ぐ登録有形文化財の数寄屋建築、美しく整えられた庭園、
駿河湾の豊かな恵みを味わう料理、そして心を込めたおもてなし。
そのすべてが調和して初めて、当館ならではの特別な体験が生まれます。
全8室という小規模施設だからこそ、チェックインを担当したお客様に夕食をサーブし、
翌朝の朝食時にも言葉を交わすといった密度の高い関係構築が可能です。
何気ない会話や表情の機微から気付きを得て、即座に次のサービスへと反映できます。
フロント業務を軸としながら料飲や客室管理の専門性も培うことができるため、
宿泊オペレーターとしての市場価値を多面的に高められます。
将来的には滞在全体のトータルコーディネートや、後輩育成、オペレーション改善など、
ホテル運営の中枢へとステップアップすることを大いに期待しています。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテル、旅館、オーベルジュなどの宿泊施設における接客・サービス実務経験
・フロント、予約対応、宿泊サービスなど宿泊部門における一連の実務経験
- 歓迎
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・高価格帯ホテル、高級旅館、オーベルジュでの勤務経験
・宿泊業務にとどまらず、レストランサービスや客室管理などへ業務領域を広げたい意欲
・VIP、富裕層、記念日利用など、個別性の高い顧客対応の経験
・客室チェック、ハウスキーピング、館内美化管理の経験
・後輩指導、新人育成、現場リーダーなどのマネジメント経験
・業務フローやオペレーションの改善提案・実行に携わった経験
・英語をはじめとする外国語での日常会話・接客対応スキル
- フィットする人物像
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・高価格帯施設にふさわしい落ち着きと品格を持ちながら、形式にとらわれず自然体で接客できる方
・マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりの目的や背景を汲み取った柔軟な提案ができる方
・担当領域に線を引かず、レストランサービスや客室業務にも前向きかつ柔軟に関われる方
・部門や年齢、役職に関係なく、周囲とオープンなコミュニケーションを取り協力関係を築ける方
・完成された組織を求めるのではなく、変化や改善を楽しみながらチームでホテルを育てていける方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 静岡県
- 年収・給与
- 300万円 ～ 499万円