募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業です。
【採用背景】
当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、全国に外食・惣菜・精肉・和菓子など約330もの店舗を展開しています。
今後の事業成長および商品力強化を見据え、商品調達・商品開発を統括できる人財の強化を図るため、商品部門の中核を担う商品部長候補を募集します。
将来的に商品部門全体をリードし、当社商品戦略を推進していただける方を求めています。
【業務内容】
■商品調達および仕入戦略の立案・実行
■取引先との価格・条件交渉、関係構築
■新規仕入先の開拓および調達ルートの構築
■品質・価格・納期・在庫の管理
■飲食・惣菜・外販等の事業部門との連携
■市場動向の調査・分析および商品戦略の立案
■商品部門の組織運営およびマネジメント
【当社について】
創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。
三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭 柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。
- 応募資格
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- 必須
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■バイヤー経験20年以上を有する方
■特定ジャンルに限定されない、幅広い商品領域の取り扱い経験をお持ちの方
■組織運営およびマネジメント経験をお持ちの方
- 歓迎
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■飲食、惣菜、外販など多角的な事業展開に対応した商品調達経験
■食品業界における幅広いネットワークをお持ちの方
■商品開発や商品戦略立案の経験をお持ちの方
【求める人物像】
〇商品力の強化を通じて事業成長に貢献したいという意欲をお持ちの方
〇社内外の関係者と協働しながら成果を出せる方
〇現場やお客様の視点を大切にし、誠実に業務へ取り組める方
〇「おいしいものをお値打ちに提供する」という当社の理念に共感いただける方
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 650万円～1000万円
- 休日休暇
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週休二日 基本：土曜 日曜 祝日
有給休暇（半年後付与）、慶弔休暇、介護休暇、
※部門によって月の休み記載のカレンダー有、土曜日等に在宅勤務の可能性有
