募集要項
- 募集背景
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世界遺産の玄関口という恵まれた立地に、食・文化・温浴・アートを融合させた新しいコンセプトの複合型リゾートホテルが開業しました。
薪火を用いた本格的なガストロノミーを提供するレストランをはじめ、天然温泉やサウナを備えた最上階のスパ、自然素材と職人技が息づく上質な客室空間など、単なる宿泊にとどまらない深い体験価値を提供し、国内外のゲストから高い評価を獲得しています。
事業が順調な拡大フェーズを迎える中、更なるブランド価値の向上と収益の最大化を目指し、組織体制の強化が急務となっています。多様な部門が密に連携する運営仕組みの構築、データに基づく収益管理、次世代リーダーの育成など、解決すべき経営課題は多岐にわたります。
そこで、高い経営視点と現場のマネジメント力を発揮し、施設全体の運営を強力に牽引していただける総支配人を新たにお迎えすることとなりました。
＜推進していただく重要テーマ＞
・宿泊・料飲・スパを横断した施設価値の最大化
・データに裏付けられた収益構造の強化と販売戦略の最適化
・部門を超えたチームビルディングと次世代管理職の育成
・地域文化と密接に連動した独自体験プログラムの拡
- 仕事内容
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新規開業ホテルの総支配人として、施設全体の運営管理と経営マネジメントを統括します。総支配人（GM）として、宿泊・料飲・スパ・物販など多様な機能を持つ複合ホテルの経営および運営全般のマネジメントをお任せします。
収益構造の最適化から各部門の連携強化、人材育成までを担い、上質な滞在体験と事業成長を両立します。
新規開業した施設において、経営陣と現場を結ぶリーダーとして、サービス品質の向上と収益最大化に向けた各種施策を強力に推進する役割です。
【経営・収益マネジメント】
・施設全体の収支（P/L）把握と、データ分析に基づく事業意思決定
・売上、原価、人件費、利益率の精緻な管理および予算策定
・客室単価（ADR）と稼働率（OCC）の最適化に向けたレベニューマネジメント
・マーケティング戦略の立案と、国内外に向けた集客施策の実行
【オペレーション統括・品質管理】
・薪火レストラン、天然温泉スパ、ラウンジなど複数部門の横断的な統括
・高い顧客満足を実現するサービス基準の策定と運用フローの改善
・安全管理、衛生管理、法令遵守体制の徹底とリスクマネジメント
【組織開発・人材マネジメント】
・事業計画に連動した最適な人員計画の立案および採用活動の推進
・次世代の管理職候補の育成と、公正な評価制度の運用
・部門間の壁を無くし、一丸となって成果を目指すチームビルディング
【体験価値の設計・カルチャー発信】
・地域の豊かな食文化や資源を活かした独自滞在プログラムの企画
・インバウンドゲストを含む多様な顧客層へのサービス改善と多言語対応の推進
・顧客満足度調査の分析に基づく滞在体験のアップデート
【ステークホルダー連携】
・運営企業や関係機関との定例協議および事業報告の実施
・地域社会やパートナー企業との良好な関係性の構築と協力推進
【仕事の魅力】
・経営トップとして大きな裁量を持ち、事業を成長させる手応えを得られます。
・食やアート、温浴が融合した独自性の高いホテル経営に一貫して携われます。
・大規模複合施設の運営ノウハウを深め、自身のキャリア価値を高められます。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルやリゾート施設などにおけるマネジメントの実務経験
・P/L管理（収支管理）および予算管理の実務経験
・組織マネジメントおよび人材育成の実務経験
・PCスキル（Word、Excel、PowerPointによる資料作成・数値管理）
- 歓迎
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・ホテル全体の総支配人（GM）または支配人としての実務経験
・新規ホテルの立ち上げ、またはリブランディングの実務経験
・料飲（F&B）部門やガストロノミー領域におけるマネジメント経験
・ビジネスレベルの英語力、またはその他外国語での接客・交渉スキル
・データ分析ツールやマーケティングツールを活用した収益改善経験
- フィットする人物像
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・経営的視野を持ち、数値目標の達成に向けて粘り強く施策を実行できる方
・部門の枠を超えた円滑なコミュニケーションで、組織全体を牽引できる方
・上質なホスピタリティや地域独自の食・文化体験の提供に情熱を持てる方
・地域の歴史や魅力を深く理解し、サービス価値へ還元する意欲のある方
・状況の変化に対して臨機応変に対応し、スピーディーな意思決定ができる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 広島県
- 年収・給与
- 500万円 ～ 699万円