募集要項
- 仕事内容
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【仕事内容】
旬の魚を活かした店舗にて、接客・調理業務をはじめ、売上管理や人材育成などの店舗マネジ
メント全般をお任せします。
【具体的には】
店舗での調理や接客業務に加え、店舗全体のマネジメントをお任せします。
・ホールでの接客・サービス、厨房での調理・仕込み業務
・QSCの維持向上
・売上や利益の管理、FLコストの最適化
・販促企画や新メニューの提案・実施
・スタッフの採用、教育・指導、シフト管理
・働きやすいチーム・職場環境の構築
これまでの経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗マネジメント全般を担当していた
だきます。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
多彩な将来のキャリアステップ
入社後は店舗スタッフから経験を積み、店長やマネージャーへとステップアップ可能です。将
来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーをはじめ、本部のメニュー開発や販促企画、
人事・採用担当など、多彩なキャリアパスを描くことができます。
- 応募資格
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- 必須
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<学歴不問><歓迎>飲食店での調理や接客経験を活かしたい方、飲食店舗でのマネジメント
経験をお持ちの方、店舗経営スキルを身に付けたい方
<歓迎要件>
・飲食店舗でのマネジメント経験
・飲食店での調理・接客経験を活かしてステップアップしたい方
・チームワークを大切にし、スタッフの育成やお店作りに情熱を持てる方
・売上管理や販促企画など、店舗経営のスキルを身につけたい方
幅広い年齢層のスタッフが在籍しており、飲食業界経験者はもちろん、異業種からチャレンジ
した方も活躍しています。主体的に行動できる方からのご応募をお待ちしております
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 神奈川県
- 年収・給与
- 450~700万円
