募集要項
- 仕事内容
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人気回転ずしを中心に多彩な食ブランドを世界展開する成長企業です。■海外調達戦略（専門職（課長）クラス）
食の喜びをグローバルに届けるという理念のもと、直営モデルによる店舗運営と
IT活用に強みを持ち、売上・利益ともに成長を継続しています。
海外事業の急成長に伴い、進出国における現地調達体制の
強化が重要なテーマとなっています。
国や地域ごとの商習慣・法規制・品質基準の違いに対応しながら、
安定した調達ネットワークを構築し、同社のグローバル展開を
「調達・取引」の基盤から支えていただくポジションです。
【具体的な業務内容】
・海外各国の商材調達状況および取引課題の整理・分析
・社内関係部署や現地法人との連携・調整
・現地サプライヤーやメーカー、物流会社等の調査・選定
・品質基準、価格、納期、契約条件の交渉およびスキーム構築
・現地工場等への実地検品（インスペクション）を通じた品質改善・現場指導
・品質スペック策定、歩留まり改善提案、原価低減活動の推進
※まずは日本本社勤務からスタートし、月1回程度の海外出張（将来的に
北米等含む）を通じて交渉を実施していただきます。
将来的には海外赴任の可能性が高いポジションです。
【同社の強み】
同社はグループ全体で国内外に1,100店舗以上を展開し、
連結売上高4,200億円を超える圧倒的な事業基盤を誇ります。
急拡大するグローバル市場に向け、盤石な経営基盤のもとで
スケールの大きな事業に携わることができます。
【同社の魅力】
国や地域ごとの課題に向き合いながら、取引先の選定や
条件設計を主体的に推進できる大きな裁量があります。
自身の取り組みが店舗拡大やブランド価値の向上に
直結する手応えを感じられるほか、将来的な海外赴任を
通じてグローバルなキャリアを築ける環境です。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
＊すべて必須
・食品商社、食品メーカー、外食企業等において、海外調達戦略の構築をはじめ
サプライヤー選定・条件交渉、貿易実務までを一貫して担当したご経験
（食材の内容は問いません。穀物や原料などの経験もOK）
・ビジネスシーンでの英語の利用経験（TOEICの点数は不問）
・将来的に海外赴任が可能な方（時期、赴任先などは未定）
【歓迎要件】
・東南アジアや中国での調達経験
・幅広い商材の調達経験
・水産品の調達経験
・海外駐在の経験
・水産品におけるテクニシャン・インスペクター（検品・品質鑑定）の実務経験、または現場指導の経験がある方
※『テクニシャン』＝原料から、加工～歩留まり～製品作り＋品質管理（QC）＋品質保証（QA）
・HACCPなどの食品衛生管理基準に基づいた工場監査や品質管理プロセスの構築経験がある方
・魚種ごとの身質・鮮度・歩留まりを評価できる方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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本社
大阪府吹田市
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
- 勤務時間
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9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
- 年収・給与
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予定年収：920万円～1070万円
＜賃金形態＞
月給制
■昇給：年1回
■賞与：原則として年3回
※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・定期健康診断
・人間ドック
・退職金制度（確定拠出年金制度）
・地域手当
・マネジメント手当
・継続雇用制度（65歳まで）
- 休日休暇
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・土日祝休み
・有給休暇、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇
※有給休暇：10～20日（入社日に5日付与、半年後にもう5日付与）
＜年間休日日数：120日＞
