募集要項
- 募集背景
- 非公開情報も含むため、詳しくは求人紹介時に担当コンサルタントよりご案内いたします。
- 仕事内容
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急成長の高級ベーカリーチェーンでの募集です。TRUFFLEBAKERYの複数店舗を担当し、各店舗の店長や事業部長と連携しながら、店舗運営・数値管理・人材育成・組織づくりを推進していただきます。
エリアマネージャー・スーパーバイザーのご経験のある方は歓迎です。
担当店舗はエリアにより3店舗前後を想定しています。
■ 複数店舗のマネジメント・数値管理
・ 担当店舗の売上・利益・コスト等のPL管理
・ 店舗ごとのKPI設計、進捗管理、改善施策の立案・実行
・ 売上、人員、生産性などの分析および課題抽出
・ 担当店舗間での成功事例・運営ノウハウの展開
・ 事業方針に基づく店舗運営計画の策定・推進
■ 店長育成・組織マネジメント
・ 各店舗の店長の育成・マネジメント
・ 店長との定期的な課題整理および改善支援
・ 人員配置や組織体制の最適化
・ 採用・配置を含む人材戦略の立案
■ 店舗運営・オペレーション改善
・ 店舗オペレーションの分析・改善
・ 店舗特性に応じた業務フローの最適化
・ 現場課題の吸い上げと改善施策の実行
・ 必要に応じた店舗運営支援
■ 新規出店・事業拡大への関与
・ 新規出店に伴う運営体制・人員体制の構築
・ 新店舗立ち上げ時の店長・スタッフ育成支援
・ 既存店舗の運営ノウハウの標準化・展開
・ 本部と連携した出店計画の推進
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・飲食、小売、サービス業などにおける接客・販売経験
・店舗運営またはスタッフマネジメントに携わった経験
【歓迎】
・店長、副店長、リーダーなどのマネジメント経験
・複数店舗の運営やサポート経験
・アルバイト、社員スタッフの育成経験
・店舗オペレーションの改善経験
・売上、人員配置、生産性などの数値を見ながら店舗運営を行った経験
・飲食、小売など多店舗展開企業での勤務経験
・新店舗立ち上げ経験
- フィットする人物像
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JAC Recruitmentでは、担当コンサルタントが直接企業へ訪問。だからお伝えできることがあります。
面談の際に、採用担当者からお聞きした情報やコンサルタント自身が感じた選考のポイントを皆さまへお届けします。
- 雇用形態
- 無期雇用
- ポジション・役割
- 販売マネージャー
- 勤務地
- 埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県
- 勤務時間
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【就業時間】08:00 ～ 21:00
【労働時間制等】管理監督職
- 年収・給与
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【年収】600万円 - 700万円
- 待遇・福利厚生
- 詳細は求人ご紹介時にご案内いたします。
- 休日休暇
- 詳細は求人ご紹介時にご案内いたします。
- キャリアパス・評価制度
- 【昇給】年2回 (2、7月)
