募集要項
- 仕事内容
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国内外の飲食ブランドの商品開発を担当。レシピ作成、調理手順や店舗で再現できるオペレーションの構築を進めます。【業務内容詳細】
・同社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます）
・調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等
※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。
■同社 商品開発スタッフを募集いたします！
同社グループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。
同社では、日々食の感動体験を追求し手づくりの商品をお客さまに提供しております。
各ブランド商品の「こだわり」を感じて頂き、人でしか提供できない「感動」を与える商品の開発をお任せしたいと考えております！
あなたの”お客様を想うアイデア”を活かし、喜びや感動を与える商品を生み出しましょう。
■商品開発部の組織構成
⇒部長＋12名で構成されています。（商品開発1課・2課、商品企画課で構成されています）
30～50代/男性9名・女性4名で、基本商品の開発における調理をメインの業務としています。
現在、同グループでは、少数精鋭での商品開発を行っていますが、今後の同社・組織の更なる成長の為、新たな仲間を採用していきたいというのが主な募集背景となります。
早期の戦力としてご活躍をしていただき、いち早く同社ブランドの担当を持って頂くイメージです。
※本ポジションは、単に美味しい商品を作るだけではありません。
店舗においてアルバイトスタッフでも再現性高く提供できるオペレーションの構築なども検討して頂きます。
【入社後研修について】
入社後、最初3日間は本社にて研修を実施、その後、店舗研修に2週間ご参加いただく予定です。
同社の本社社員は、基本的に入社される全員に店舗研修に参加し、店舗スタッフの一員として主体的に業務に励みながら、リアルな現場がどういったものかを学んでいただきます。
- 応募資格
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- 必須
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下記すべてに該当する方
・調理師免許をお持ちの方
・調理に関わる業務の経験者（3年以上）
・商品・食品における商品開発経験のある方（年数は不問）
・情報収集に長けている方
・社内外の調整能力に長けている方
- 歓迎
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・飲食店を開業された経験をお持ちの方
・飲食店の店舗運営に携わったことがある方
- フィットする人物像
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・「食」に興味があり探求心がある方
・課題の本質を捉え、自ら考え行動できる方
・社内外の関係者と円滑に連携・調整し、業務を推進できる方
・変化や新たな挑戦を前向きに楽しみ、主体的に行動できる方
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3ヶ月／期間中の条件変更なし
- ポジション・役割
- 商品開発スタッフ
- 勤務地
- 東京23区内
- 勤務時間
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フレックスタイム制、
標準労働時間 9:00～18:00（休憩1時間含む）
※コアタイム10～15時
※月間21日（168時間）の勤務が必要になります
- 年収・給与
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【想定年収】500万円～600万円
・月給：37万円～42万円（別途、残業手当）
賞与：年2回（6月・12月）
昇給：年2回（6月・12月）
※別途、会社業績により年1回（7月）業績賞与を支給する場合がある
児童教育手当
時間外手当
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
確定拠出年金
社員持株制度
借上住宅制度
※社命での転勤の場合、引越し費用100％、家賃（エリアによって上限あり）の60％を補助
- 休日休暇
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所定休日月7～10日、その他／会社指定日
※本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多いです
月間21日勤務
有給
結婚／5日
産前産後
育児介護休暇
★連続休暇取得制度／年に2回、7連休以上を取得する制度
- 選考プロセス
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一次面接：通常面接
書類選考→一次面接＋実技試験→適性検査→最終面接→内定となります。
※実技試験につきましては、事前に課題をお伝えいたしますので万全な状態で臨めるよう、準備をお願い致します。
また実技に対してご不明点等がある場合は、お気軽にお問い合わせください。
