募集要項
- 仕事内容
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宮古島の海岸線に9つのホテル、約40店舗の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。■複合型リゾートダイニング支配人候補
ラグジュアリーからカジュアル、長期滞在向けまで、旅のスタイルに合わせて選べる
多彩な施設が揃っています。
2027年春開業予定の複合型リゾートダイニングにて、
レストラン運営全般を牽引していただく支配人ポジションです。
オープンキッチンによるライブ感や海を望む最高の
ロケーションの中で、お客様一人ひとりに記憶に残る食体験と
上質なサービスを提供する魅力的なミッションを担っていただきます。
【業務内容】
・レストラン運営全般
・サービススタッフの教育/指導
・接客品質向上に向けた取り組み
・シフト作成、人員配置
・売上管理/予実管理
・お客様対応、VIP対応
・レストランイベントの運営
・クレーム対応および顧客満足度向上施策
・料理長との連携による店舗運営
・ラウンジ、BARとの運営調整
【同社の強み】
宮古島で「シギラセブンマイルズリゾート」を展開し、
広大なリゾートエリア内で多角的な事業を行う安定した
事業基盤を有しています。
2027年春には新たな複合型リゾートダイニングを開業予定など、
常に進化を続けており、スケール感のある環境でキャリアを
築くことができます。
【就業環境の魅力】
生活家電が一式揃った単身寮（月額25,000円～）や
社宅制度が用意されており、来島費用補助（単身最大25万円、
家族最大50万円）や引越し費用の会社負担など、
手厚いサポート体制が整っています。また、1食300円で
利用できる従業員食堂や従業員割引など、福利厚生も
充実しており安心して勤務を開始していただけます。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルまたはレストランでの支配人・マネージャー経験
・接客サービス部門のマネジメント経験
・数値管理経験
【歓迎要件】
・ソムリエ資格
・レストラン新規開業経験
・英語またはその他外国語スキル
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3ヶ月 ※労働条件は本採用後と同じです。
- 勤務地
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沖縄県宮古島市／シギラセブンマイルズリゾート施設内
受動喫煙対策：施設内全面禁煙
※単身寮や社宅の用意があります
※引越費用の負担もあります
- 勤務時間
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シフトによる交代制
シフト例）
10：00～19：00、13：00～22：00
休憩1時間含む
- 年収・給与
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年収600～700万円
※スキル・ご経験により柔軟に検討
■昇給：年1回（4月）
※深夜、通勤手当、別途支給
※マネージャー以上は賞与の支給なし
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・通勤手当（距離に応じ支給）
・DC（企業型確定拠出年金）
・GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入可能
・従業員食堂利用可能（1食300円）※日曜定休
・従業員割引有
【単身寮・社宅 について】
・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ）
・寮使用料 月額25,500円 ～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備）
・社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談
※引越し費用会社負担額：単身上限250,000円 家族上限：500,000円
※入社支援制度あり（入社後1年以上勤務された場合は返還不要）
- 休日休暇
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・シフト制（月9～10日休み）
・有給休暇：法定通り付与（入社時期に応じ4月1日または10月1日に付与）
＜年間休日：110日＞
