募集要項
- 仕事内容
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宮古島の海岸線に9つのホテル、約40店舗の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。■複合型リゾートダイニングのGM・統括支配人・総支配人候補
ラグジュアリーからカジュアル、長期滞在向けまで、旅のスタイルに合わせて選べる
多彩な施設が揃っています。
2027年春開業予定の複合型リゾートダイニングの総責任者候補として、
施設全体の運営管理をリードしていただきます。
世界の食文化と宮古島の恵みを融合させた新たなレストランプロジェクトを
牽引し、素晴らしいリゾート体験を創出することがミッションです。
【具体的な業務内容】
・レストラン・薪火グリル・BAR・ラウンジの施設全体統括運営
・売上、利益、予算およびP/Lの管理
・サービス品質向上施策の立案および実行
・料理長や各部門支配人のマネジメント、現地での人材採用・育成
・国内外のVIPやオーナー対応
・ホテル運営部門との連携強化
・宮古島と世界の食文化を融合させた新規商品やイベント企画の立案
・ブランド価値向上に向けた戦略策定
【同社の強み】
当グループは広大な敷地に多様なホテルやアクティビティを展開しており、
圧倒的な事業規模と安定した経営基盤を誇ります。
宮古島の豊かな自然環境を活かした独自のリゾート開発を推進しており、
新たな挑戦を続ける成長性とスケール感のある魅力的な環境です。
【同社の魅力】
新施設開業に向けた中心メンバーとして、組織づくりやサービス開発など
ゼロから関わることができます。単身寮や社宅制度、来島費用補助をはじめ
福利厚生も充実しており、安心して宮古島での生活とキャリア開発に専念できます。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルまたは高価格帯レストランでのマネジメント経験
・50名以上の組織管理経験
・売上・利益（P/L）の管理経験
【歓迎要件】
・外資系ホテルでの勤務経験
・新規施設の立ち上げ経験
・英語による実務経験
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3ヶ月 ※労働条件は本採用後と同じです。
- 勤務地
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沖縄県宮古島市／シギラセブンマイルズリゾート施設内
受動喫煙対策：施設内全面禁煙
※単身寮や社宅の用意があります
※引越費用の負担もあります
- 勤務時間
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シフトによる交代制
シフト例）
10：00～19：00、13：00～22：00
休憩1時間含む
- 年収・給与
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年収700～800万円
※スキル・ご経験により柔軟に検討
■昇給：年1回（4月）
※深夜、通勤手当、別途支給
※マネージャー以上は賞与の支給なし
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・通勤手当（距離に応じ支給）
・DC（企業型確定拠出年金）
・GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入可能
・従業員食堂利用可能（1食300円）※日曜定休
・従業員割引有
【単身寮・社宅 について】
・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ）
・寮使用料 月額25,500円 ～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備）
・社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談
※引越し費用会社負担額：単身上限250,000円 家族上限：500,000円
※入社支援制度あり（入社後1年以上勤務された場合は返還不要）
- 休日休暇
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・シフト制（月9～10日休み）
・有給休暇：法定通り付与（入社時期に応じ4月1日または10月1日に付与）
＜年間休日：110日＞
