募集要項
- 募集背景
- 同社は、出汁しゃぶを看板にした日本料理・しゃぶしゃぶ店を、東京都心の一等地を中心に国内14店舗展開しています。接待や記念日の需要に加え、訪日観光客の取り込みも進んでおり、売上高は約25億円規模まで伸びています。2025年に大阪、2026年に横浜へ初出店し、2030年までに国内25店舗をめざして出店を加速しています。上場も視野に入れています。一方で、押印・契約・稟議・発注といった社内ルールや、労務・店舗衛生・取引先管理・社内インフラは、事業の成長に整備が追いついていません。一部の業務は特定の人に頼った状態のままです。そこで今回、新たに総務部を立ち上げます。課題を整理して優先順位をつけ、同社に合った仕組みに整えていく責任者を募集します。将来は、社内に分散している購買機能もこの部門に集約する予定です。
- 仕事内容
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店舗拡大と上場準備を見据え、新設の総務部の責任者として、ルール・労務・衛生・購買など会社の基盤づくりを主導するポジションです。事業と店舗が成長し続けられる会社の基盤をつくることがミッションです。担当する範囲を「総務だからここまで」と区切らず、会社に必要な課題であれば、領域を越えて取り組みます。すでに出来上がった部門を引き継ぐのではなく、足りていない仕組みを見つけて整理し、優先順位をつけて運用に定着させるまでを担います。必要に応じて、自ら資料やフローをつくる、メンバーに任せる、外部の専門家を活用する、といった手段を使い分けていただきます。経営や店舗と議論しながら会社の仕組みそのものをつくれるため、管理部門全体を見渡すコーポレート責任者に向けた経験を積めます。
・社内ルール、規程、申請フローの整備
・契約管理、法務対応、外部専門家との連携
・労務、安全衛生の管理
・店舗衛生、HACCPの運用
・設備、備品、社内インフラの管理
・購買、発注、取引先の管理（今後は総務部に集約予定）
・特定の人に頼っている業務の整理と標準化
・業務改善、システム化の推進
・管理部門メンバーのマネジメント
・事業拡大に合わせて必要になる管理機能の整備
※採用・評価・育成・組織開発などの人事領域は、原則として担当外です。
- 応募資格
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- 必須
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・複数の課題を整理し、優先順位をつけて改善を進めた経験
・メンバーや関係者を巻き込んで仕事を進めた経験
・マネジメントをしながら、自分でも実務に関わった経験
※総務部長・管理部長の経験は必須ではありません。
※大卒以上
- 歓迎
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・少人数の管理部門や成長企業で、複数の領域を担当した経験
・部門や業務の立ち上げ、再構築の経験
・店舗型ビジネスで、本社と現場の両方に関わった経験
・限られた人員や予算の中で、仕組みづくりや業務改善を進めた経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員
雇用期間の定めなし
- ポジション・役割
- 総務部長（新設の総務部の責任者／管理基盤の整備を統括）
- 勤務地
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東京都中央区銀座
・都営大江戸線「築地市場駅」徒歩3分
・都営浅草線、東京メトロ日比谷線「東銀座駅」徒歩4分
※転勤なし
- 勤務時間
- 10:00～19:00の間で、所定労働8時間、休憩1時間（休憩の時間帯は相談可）
- 年収・給与
- ・想定年収852万円～1,032万円（年俸制）
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・通勤手当（公共交通機関は全額支給）
・退職金制度
・食事補助
・産休、育休制度
・ベビーシッター利用補助
・服装自由、髪色自由（ネイル、香水は不可）
・オフィス内禁煙（屋内に喫煙可能な場所あり）
- 休日休暇
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・完全週休2日制（土日）
・年間休日115日
・有給休暇（入社半年後に10日付与）
・その他の休暇は会社カレンダーに準じます
