募集要項
- 募集背景
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当社は全国およびグローバルに数千店舗を展開する、外食業界トップクラスのメガチェーングループです。
独自の「フード業態の垂直統合システム」を強みに、外食のあらゆるジャンルで圧倒的なシェアを獲得してきました。
現在、更なる成長に向けた新規出店と既存店の更なる高収益化、および次世代の経営幹部育成に注力しています。
国内の多店舗展開を支え、グループ全体の経営品質を高めていくためには、現場での豊富な指揮経験と高い数値管理能力を持ったミドル人材の力が不可欠です。
早期にブロック長やエリアマネージャーとして複数店舗を統括し、将来的に本部の中核を担っていただく方を募集いたします。
- 仕事内容
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外食メガグループの最前線で、旗艦店舗の経営改善から複数店舗を統括するエリアマネージャーへ。まずは旗艦店舗または注力店舗における店舗マネジメントを通じて、当社の効率的なオペレーションシステム、数値管理手法、標準化プロセスを理解していただきます。早期のキャッチアップを経て、ブロック長・エリアマネージャー(10~20店舗統括)への昇格を目指します。
グループの豊富なリソースを活用し、早期のキャリアアップと年収向上を目指せます。
【具体的な業務内容】
店舗オペレーション&収益構造の改善
・P/L管理、原価計算、人件費率の最適化
・QSC(品質・サービス・清潔さ)のグループ統一基準に基づく底上げ
エリアマネジメント(複数店舗統括)
・10~20店舗の店長への指導・育成、モチベーション管理
・エリア内のマーケティング施策立案、地域特性に合わせた売上拡大アプローチ
・新店舗オープン支援、不振店舗の業績V字回復施策の策定
本部・経営陣との連携
・現場の課題抽出と本部各部署(商品開発、購買、物流、人事)への改善提案
・新システム・新オペレーション導入時のエリア内浸透
【本求人の魅力とキャリアパス】
業界トップクラスのスケールメリットを背景に、強固な経営基盤のもとでスケールの大きいマネジメントが経験できます。成果主義の評価体系が整っており、年功序列に関係なく実力次第でエリアマネージャー、ゾーンディレクター、あるいは本社本部職(商品開発・海外事業・マーケティング・SCMなど)へダイナミックな転換が可能です。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店、食品スーパー、コンビニ、ドラッグストア等のチェーンストアにおける店長またはSV・エリアマネージャー経験(3年以上)
・複数店舗の数値(P/L)管理、予算策定、コスト管理の経験
・大所帯の組織(アルバイト含む数十名以上)をまとめ上げたリーダーシップ
・全国転勤が可能な方(赴任手当・住宅補助制度充実)
【歓迎条件】
・10店舗以上の広域エリア統括(SV・エリアマネージャー)経験
・大手外食・流通チェーンでのオペレーション構築・改善経験
・労働環境改善や定着率向上などの成功体験
【求める人物像】
・数値をベースにした論理的思考で店舗課題を解決できる方
・スピード感を持った決断と実行ができる方
・グループのスケール感を活かし、自身の大きなキャリアアップを目指したい方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 広島県 / 岡山県 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 熊本県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
- 勤務時間
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変形労働時間制(1ヶ月単位)
実働時間:1日平均8時間(シフト制)
※営業時間は店舗・ブランドにより異なります。
※本部主導で適切な勤怠管理を行っており、過度な残業の抑制や休日出勤の振替取得を徹底しています。
- 年収・給与
- 500万円 ~ 799万円
- 待遇・福利厚生
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■昇給:年1回、賞与:年2回(業績・評価に応じて支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費規定支給、時間外手当全額支給、深夜手当、役職手当
■住宅手当・社宅制度(転勤時の引っ越し費用全額会社負担・家賃補助制度)
■確定給付企業年金・確定拠出年金(401k)
■従業員持株会、財形貯蓄、社員割引制度(グループ全ブランドで利用可)
■育児・介護休業制度、各種研修制度(経営幹部育成プログラムあり)
- 休日休暇
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■週休2日制(月8~10日休み・シフト制)
■有給休暇(初年度10日、取得促進制度あり)
■慶弔休暇、特別休暇、産前産後・育児・介護休暇
■夏期・冬期連続休暇制度
※年間休日111日。定期的な連休取得を推奨しており、ワークライフバランスを保ちながら長期的に活躍できる環境を整えています。
