募集要項
- 仕事内容
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世界でもトップクラスの規模を誇る、国内屈指の食品メーカーである同社において■冷凍食品工場の衛生・品質管理
冷凍食品工場の衛生管理、品質管理をご担当いただきます。
世界でもトップクラスの規模を誇る、国内屈指の食品メーカーである
同社において、冷凍食品工場の衛生管理、品質管理をご担当いただきます。
【業務内容】
・衛生管理業務：
製造現場の衛生点検や巡回を行い、衛生基準や各種ルールの遵守状況を確認します。
・品質管理業務：
製品検査や品質データの分析を通じて、不具合や品質リスクの未然防止に取り組みます。
・異物混入防止・防虫防鼠管理業務：
工場全体の衛生環境を維持し、安全で安心な製品づくりを支える活動を推進します。
【仕事の魅力】
・製品の品質と安全を守る重要な役割として、社会に貢献できます。
・製造現場と連携しながら課題発見や改善活動に取り組み、品質向上につながる成果を実感できます。
・品質管理の専門性を高めながら、将来的にはリーダーやマネジメントにも挑戦できます。
【同社の魅力】
世界トップクラスの水産・食品メーカーです。
年間70万トン以上の水産物を扱い、水産缶詰では国内シェア約35%を誇ります。
同社商品の最大の魅力は、海の恵みを最大限に活かした「おいしさ」と「健康」の
両立です。独自の加工技術により、魚本来の栄養（DHA・EPA等）を手軽に摂取できる
商品を豊富に展開し、あらゆる世代の健やかな食生活を支えています。
さらに、注力事業である「冷凍食品」では、水揚げ直後の鮮度と旨味を
そのまま閉じ込める高度な急速冷凍技術を活用。
家庭では手間のかかる本格的な味わいをレンジ調理等で簡単に再現できる
だけでなく、長期保存による食品ロス削減にも貢献しています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・食品メーカー、食品関連工場での食品衛生管理のご経験
【歓迎】
・食品関連工場での食品衛生管理のご経験5年以上
・冷凍食品工場での品質管理経験
・FSSC22000やHACCPを用いた食品工場の管理経験
・食品表示の知識がある方
・3～5名程度のマネジメント経験
以下いずれかの資格をお持ちの方
・FSSC22000内部監査員
・食品衛生責任者
・衛生管理者
【求める人物像】
・現場改善に積極的に取り組みたいと考える方
・周囲と常に良好なコミュニケーションを取ることができる方
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3か月
- 勤務地
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大江工場
山形県西村山郡大江町
通勤交通費（会社規定に則り支給）
マイカー通勤：可（駐車場あり）
※当ポジションは総合職採用のため、転勤は当面ありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤の可能性があります。
- 勤務時間
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シフト勤務
7:00～16:00
8:00～17:00
14:00～23:00
上記シフトによる1週間単位の交替勤務となります。
上記勤務時間内に1時間休憩あり
所定時間外労働：月15時間程度
- 年収・給与
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予定年収：600万円～850万円
＜賃金形態＞
月給制
■昇給：あり
※能力・経験に応じて決定します。
- 待遇・福利厚生
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・通勤交通費（会社規定に則り支給）
・社会保険完備
・育児・介護休職制度、資格取得奨励金制度等
- 休日休暇
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・工場操業カレンダーによる（年間休日126日／2026年度）
・休日（土日祝日、GW、お盆、年末年始などの長期連休）に工事立会いによる勤務が発生することがあります。
※休日勤務を行った場合は、同月内の平日に振替休日を取得いただきます。
※頻度の目安は月1～2回程度です。
・年次有給休暇（入社半年経過時点11日、入社初年度は就業期間により月割付与）
・慶弔休暇、保存休暇（失効する年次有給休暇の積み立て）等
