募集要項
- 募集背景
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仕事概要
▍MUSTARD™ HOTELとは
MUSTARD™ HOTELは、街にとっての“かくし味”のような存在を目指しています。
ホテルは、単に宿泊するための場所ではなく、
人が集まり、街とつながり、文化が交差する「拠点」になり得る。
私たちはそう考えています。
MUSTARD™ HOTELでは、その街が持つ個性やカルチャーに向き合いながら、
人と人、人と街、人と文化をつなぐ体験を設計してきました。
目指しているのは、「泊まるためのホテル」ではなく、
街を楽しむための拠点として機能するホテル。
MUSTARD™ HOTELでは、現場での判断やアイデアが、ホテルの価値をつくります。
運営・マネジメント・企画、そのすべてに関わりながら、
ホテルとともに自身のキャリアを育てていける環境です。
- 仕事内容
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MUSTARD™ HOTELの支配人として、ホテル運営の中核を担いながら、ホテル運営・数値管理
現場発でホテルの価値を育てていく役割をお任せします。
▪︎稼働率・客単価・予約動向などを踏まえたレベニューマネジメント
▪︎日々のオペレーションを通じた、運営状況の把握と改善
サービス・顧客体験の設計
▪︎フロントコンシェルジュ業務を中心とした現場対応
▪︎お客様からのリクエスト・クレームへの対応と改善提案
▪︎一過性ではなく、「また来たい」と思われる体験づくり
企画・発信・場づくり
▪︎街・カルチャー・人をつなぐための、企画・プログラム・体験設計の立案および実行
▪︎イベント、コラボレーション、コンテンツ制作などを通じた、場や体験の価値づくり
▪︎企画を一過性で終わらせず、文脈として育てていくための設計・改善
▪︎現場で得た反応や手応えをもとに、次の企画や運営にフィードバックするサイクルの実行
プロジェクト参画
▪︎新規開業プロジェクトへの参加
▪︎既存ホテルでの経験を、新たな施設づくりへフィードバック
チームマネジメント・人材育成
▪︎スタッフ一人ひとりの強みを活かしたチームづくり
▪︎日々のコミュニケーションを通じた育成・フォロー
- 応募資格
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- 必須
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▪︎ホテルでの実務経験 2～3年
▪︎イベントやPOP UP、コラボレーションなどを通じて、場の価値を高める取り組みに関わった経験がある方
▪︎ビジネスにおいて英語での実務経験がある方、またはコミュニケーション能力をお持ちの方
- 歓迎
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▪︎レベニュー管理、月末締め等の業務経験のある方
▪︎ビジネスホテルやラグジュアリーホテルなど、他業態ホテル勤務経験のある方
▪︎イベント企画やカルチャー領域に強みをお持ちの方
▪︎ホテルや街の魅力を、言葉・企画・体験として編集することに興味がある方
▪︎ブランドの世界観を理解し、現場発信で育てていくことに面白さを感じられる方
- フィットする人物像
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▪︎自分なりの「好き」や大切にしている価値観があり、それを言葉にできる方
▪︎指示を待つのではなく、物事を前向きに捉え、自ら考え行動に移せる方
▪︎自身の得意分野や関心を仕事に持ち込み、楽しみややりがいをつくっていける方
▪︎ファッション、アート、インテリア、食など、さまざまなカルチャーに日常的に触れ、そこからアイデアを発想し、実行までつなげられる方
▪︎お客様はもちろん、社内外の関係者とも誠実に向き合い、気持ちのよいコミュニケーションを築ける方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 支配人候補・副支配人
- 勤務地
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東京都
世田谷区北沢
- 勤務時間
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▪︎シフト制（1カ月単位の変形労働時間制）
▪︎24時間3交代制（実働8時間／休憩60分）
・早番 07:00 ～ 16:00
・遅番 13:00 ～ 22:00
・夜勤 22:00 ～ 07:00
- 年収・給与
- 450万円 ～ 549万円
- 待遇・福利厚生
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▪︎昇給：年2回（5月・11月 / プロセスも評価）
▪︎自社運営の飲食店・ホテルを社員価格で！
▪︎交通費： 月3万円まで
▪︎各種保険： 社会保険完備
▪︎手当： 超過勤務手当、社員紹介手当
▪︎その他： 健康診断、全社総会
- 休日休暇
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【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む）
▪︎月9日休み（2月は8日）
▪︎有給休暇（半年後10日付与）
▪︎特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与）
▪︎産休・育休（女性100%取得、男性取得実績多数）
▪︎慶弔休暇
- 選考プロセス
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▍このポジションの面白さ
MUSTARD™ HOTELは、マニュアル通りに正解をなぞるホテルではありません。
現場の裁量が大きく、「やってみたい」というアイデアを、
企画で終わらせず実行に移せる環境です。
スタッフ一人ひとりの個性や視点が、そのままホテルの魅力となり、
街・ローカル・カルチャーとの関係性も、自分たちの手で築いていきます。
実際に、スタッフの発案から生まれた取り組みも数多くあります。
Shimokita Playlist や SPICY™ NEIGHBORHOOD など、
現場の気づきや興味が、企画として形になってきました。
また、キャリアは宿泊業にとどまりません。
イベントスペースの運用、グッズ制作、戦略立案、新規開業プロジェクトなど、
ホテルを起点に、あなたのスキルや志向に応じて、
より広いフィールドで価値を発揮することができます。
