募集要項
- 募集背景
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東証プライム市場に上場し、国内に700店舗以上を展開する日本最大級の有名レストランチェーンです。
「食を通じてお客様を幸せにする」という創業以来の理念のもと、
手作りの味と心地よい接客で圧倒的なブランド力と安定した業績を誇っています。
更なる店舗サービスの向上と、将来の幹部・スペシャリスト育成を見据え、
各エリアの店舗にて活躍いただく「総合職（営業部門・店舗運営管理）」を増員募集いたします！
外食業界未経験者も大歓迎！
「市区町村まで希望可能な配属制度」
「地域限定社員制度（転勤なし）」を整えており、
希望のエリアで安心してキャリアをスタートできます。
「月給27万円～30万円以上スタート」
「みなし残業なし（残業・深夜手当全額別途支給）」
「完全週休2日制」
「無料まかない（最大1日2食）」
「手厚い住宅手当・家族手当」
「持株会20%奨励金・企業年金」など、
上場企業ならではのトップクラスの労働条件を完備。
安定した環境で長く活躍したい層のご応募をお待ちしております。
- 仕事内容
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未経験歓迎。市単位まで希望勤務地考慮！【直営店舗での接客・調理からスタートし、店舗経営や本部専門職へステップアップ】
対象エリアの直営店舗にて、接客サービスやオープンキッチンでの調理業務からスタート。
オペレーション習得後は、売上管理、仕入れ・原価管理、スタッフ教育、
シフト管理など店舗運営全般をお任せします。
＜具体的な業務内容＞
・ホールでの接客、オーダー対応、テーブルセッティング
・厨房での仕込み、調理（餃子や中華各種メニューの調理）、衛生管理
・売上管理、食材の発注・適正な在庫管理、FLコストの最適化
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、評価、シフト作成
・QSC（品質・サービス・清潔さ）向上に向けた取り組みの企画・実行
★「みなし残業」は一切なし！働いた分を全額支給
固定残業制度（みなし残業）は採用しておらず、
残業手当・深夜手当は1分単位で全額別途支給いたします。サービス残業は一切ありません。
★希望の「市区町村」まで考慮！安心の配属体制
「〇〇県〇〇市」単位まで希望勤務地を指定可能。
転勤を伴わない「地域限定社員」の選択も可能なため、慣れ親しんだ地域で腰を据えて働けます。
★全社員が主役！手厚い技能手当＆研修制度
調理未経験者でもプロの味を習得できる研修体制を完備。
調理師免許の取得支援制度があり、免許保有者には毎月技能手当を支給します。
- 応募資格
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- 必須
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・特になし（人柄・やる気重視の採用です）
※外食・接客未経験の方、第二新卒の方、UIターン希望の方も幅広く歓迎します！
- 歓迎
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・飲食店（和食、洋食、中華、ファストフード、居酒屋等）での接客・調理経験
・接客、販売、営業など人と接する業務の実務経験
・調理師免許をお持ちの方（※毎月技能手当を支給！）
・店舗でのシフト管理、アルバイト育成、売上管理などのマネジメント経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によるキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・トップブランドの安定感のもと、段階的にステップアップしたい方
・「完全週休2日制」や無料まかない、手厚い各種手当を活用し、生活面も充実させたい方
・みなし残業なし全額支給、最大年2回の賞与など、正当な還元のもとで高収入を得たい方
- 雇用形態
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正社員
※試用期間あり（期間中の労働条件・給与に変更はありません）
※ご希望に合わせて「全国社員」「地域限定社員」を選択いただけます。
- ポジション・役割
- 店舗運営スタッフ／将来の店長・本部専門職・FCオーナー候補
- 勤務地
- 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県
- 勤務時間
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※配属店舗の営業時間に準じた交代制シフトとなります。
※残業手当・深夜手当は別途全額支給いたします
- 年収・給与
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400万円 ～ 849万円
「全国転勤あり（全国社員）」「転勤なし（地域限定社員）」など、
ご希望の働き方によって月給設定が変わります。
面談や選考を通じて、変わる給与差分についても詳しくお伝えいたしますので、
ライフスタイルに合った働き方を一緒に見つけましょう！
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・昇給年1回／賞与年2回
・残業手当（全額支給）／深夜手当／営業手当
・住宅手当／家族手当
・調理師免許取得支援制度／技能手当（免許保有者）
・無料まかないあり（1日4h以上勤務で1食、最大1日2食無料！）
・従業員持株会（20％奨励金支給！）
・財形貯蓄制度（2％奨励金支給！）
・確定給付型企業年金制度
・従業員優待カード（直営店20％割引）
・永年勤続表彰／優秀社員表彰
・本人・配偶者への誕生日祝い品贈呈
・屋内全面禁煙
- 休日休暇
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・完全週休2日制（シフト制）
・年次有給休暇
・誕生日休暇
・年始休暇
・慶弔休暇
・出産・育児休暇／介護休暇
- キャリアパス・評価制度
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年1回の目標設定と達成度評価に基づき、段階的に昇格・昇給する明朗な仕組みを導入。
1～12等級まで役割が明確化されているため目標を持って成長できます。
店舗運営経験後は、ゼネラリスト（店長・エリアマネージャー）、
専門スキルを活かすスペシャリスト、本部専門職、
あるいは独立制度を活用したFCオーナーなど多彩な道が開かれています。
