募集要項
- 仕事内容
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仕事内容：
食品製造に関わる品質管理および品質保証業務を担当いただきます。
■製造現場の衛生巡回およびチェックリストに基づく指導を行い、衛生レベルの向上に向けた教育を実施します。
■製造工程で発生した品質異常（異物混入、微生物汚染など）の原因究明と再発防止策の立案及び実行を行います。
■品質改善プロジェクトの主導も担当します。
■国際規格の運用および維持管理を行い、外部監査対応、生産委託工場や仕入れ先への品質監査および改善指導を実施します。
■食品衛生法や景品表示法など関連法規に基づいた食品表示（原材料、アレルゲン、賞味期限等）の作成・確認・点検を行います。
■保健所等の行政機関への届出書類の作成および対応、顧客対応・苦情対応も担当していただきます。
- 応募資格
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- 必須
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必要な経験・能力等
【必須】■（食品・医薬品・原料）業界にて品質管理/品質保証業務の経験
【歓迎】■JFS-Bplus・HACCPの知識または運用経験 ■食品衛生法など関連法令の知識 ■食品衛生管理者または食品衛生監視員の任用資格、HACCP普及指導員、QC検定2級以上 ■現場スタッフへの衛生指導や教育の経験、またはそのための手順書作成経験
【出張について】国内OEM先工場（静岡）や、海外自社工場（タイ）の出張対応がございます。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 兵庫県
- 年収・給与
- 400～500万円
