募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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【パソナキャリア経由での入社実績あり】【期待する役割】
同社は、オフィス・工場、学校、病院、高齢者施設など、全国約1,500拠点でフードサービスを展開しています。現在は2030年に向けた事業拡大を進めており、その成長を支える重要機能の一つが購買部門です。
本ポジションでは、鮮魚・冷凍魚・水産加工品等を中心とした水産物カテゴリーのバイヤーとして、担当カテゴリーにおける調達戦略の立案から実行までを担っていただきます。
水産物は、漁獲量・養殖状況・季節性・為替・海外市況・物流環境など、さまざまな要因によって価格や供給量が変動するカテゴリーです。市場・需給環境を分析しながら、サプライヤーの選定・交渉・新規開拓、調達チャネルの最適化、コスト改善、安定供給体制の構築まで一貫して推進いただきます。
全国約1,500拠点というスケールメリットを活かし、品質・安全・価格・安定供給の最適なバランスを構築することで、事業全体の収益性と競争力向上に貢献することを期待しています。
【募集背景】
事業拡大を続けるなか、調達規模の拡大と購買機能のさらなる強化を目的とした募集です。
水産物は国内外の市況変動に加え、漁獲量や養殖環境、為替、物流コストなどの影響を受けやすく、従来型の価格交渉だけではなく、中長期的な調達戦略と安定供給体制の構築が重要になっています。
そこで、水産物の市場・商流・サプライヤーに対する専門性を持ち、既存取引先との関係強化だけでなく、国内外の新規サプライヤーや調達チャネルの開拓まで推進できる人材を迎え、水産カテゴリーの購買力を強化します。
【職務内容】
鮮魚・冷凍魚・水産加工品等の水産物カテゴリーを中心に、購買戦略の立案からサプライヤーマネジメント、コスト・品質・安定供給の最適化まで担当いただきます。
■カテゴリー戦略・購買
・水産物カテゴリーにおける購買・調達戦略の立案および実行
・市況、漁獲・養殖状況、季節性、需給動向等の分析と調達戦略への反映
・購買計画およびカテゴリー別調達方針の策定
・原価構造分析およびコスト改善施策の企画・実行
・各事業部の需要・ニーズを踏まえた商品・調達方針の最適化
■サプライヤーマネジメント
・国内外のサ…
- 応募資格
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- 必須
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※顔写真付履歴書提出必須※
■フードサービス、食品卸、商社、流通、小売、食品メーカー等における水産物のバイヤー・購買・調達経験
■鮮魚・冷凍魚・水産加工品等に関する市場・商流への知識
■サプライヤーとの価格・条件交渉経験
- 歓迎
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▼水産卸・専門商社・食品メーカー等における水産物の取り扱い経験
▼国内外の水産物サプライヤーの開拓経験
▼輸入水産物の調達・貿易に関する経験
▼漁獲・養殖状況、市況・需給分析に基づく購買戦略の立案経験
▼外食・給食・小売等、大規模な食品需要を持つ事業での購買経験
▼サプライチェーンマネジメントに関する知識・理解
▼英語力：ビジネス
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 600万円～900万円
- 休日休暇
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完全週休二日（土日） ※年間特別休暇18日使用で合計126日
※基本土日祝日休み
