募集要項
- 募集背景
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【増員募集】
今回は、社員食堂の立ち上げから関わり、中心となって運営を担うマネージャーの募集です。
食を通じて、会社の未来をともにつくる重要な役割を期待しています。
- 仕事内容
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社員食堂の立ち上げメンバーとして調理からマネジメント企画まで運営全般をお任せします。■具体的な仕事内容
食を通じて社員同士のコミュニケーションを活性化させ、仕事への誇りを育む空間を創り上げていくやりがいの大きな仕事です。
＜担当業務＞
社員食堂の責任者として、運営に関わるすべてを担います。
＜具体的な業務一覧＞
・調理オペレーションの改善・実行
・パートスタッフのマネジメント・シフト管理
・食材の発注・在庫管理
・衛生管理の徹底
・社員向けイベントの企画・運営
・五島食材や在来野菜の活用
◎調理の実務も担いますが、メインは円滑な食堂運営を実現するための管理業務です。
＜連携体制＞
社員食堂では、東京・吉祥寺「にほん酒や」店主の高谷謙一さんと連携して運営を行います。
有名シェフが考案したレシピを現場のオペレーションに落とし込み、パートスタッフと共に形にしていきます。
食のプロフェッショナルと二人三脚で、理想の食堂を創り上げる面白さがあります。
■働きがい
社員が「今日の食堂が楽しみだ」と心待ちにするような、温かい空間を創り上げることがこの仕事のミッションです。自身が運ぶ農産物が美味しい料理に変わるのを見て誇りを感じる社員や、食堂での会話をきっかけに部署を超えた交流が生まれる光景は、大きなやりがいとなるでしょう。食を通じて、会社の文化そのものを豊かにしていく手応えを感じられます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店、社員食堂、給食、惣菜製造などでの調理実務経験
・アルバイトやパートスタッフのマネジメント経験
・衛生管理に関する基本知識
※高度な調理技術や料理長の経験は必須ではありません。
調理現場のオペレーションを理解し、スタッフと協力しながら円滑な運営を実現できることを重視します。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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鳥栖本社：佐賀県鳥栖市姫方町1660番地
JR鹿児島本線「鳥栖駅」より車で約8分（※マイカー通勤OK／会社内に従業員専用の駐車場あり）
- 勤務時間
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■基本勤務時間は9:00～18:00となります。
1か月単位の変形労働時間制
（週の平均労働時間40時間・1日の休憩時間1時間）
時間外労働の有無：あり／月平均20時間～30時間
- 年収・給与
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年収418万円～626万円
基本給262300円～
上記基本給に加え固定残業代（月20時間分として37800円以上）支給。
固定残業時間を超える時間外労働分についての割増賃金は別途追加支給。
- 待遇・福利厚生
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・退職金制度
・資格補助制度
・住宅取得時の祝い金
・再雇用制度（定年60歳）
- 休日休暇
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◎年間休日108日
週休2日制（曜日はシフトによる／月8日休み）
産前・産後休暇、 育児休暇、 特別休暇、
・有給休暇：入社半年経過時点10日～最高付与日数20日
・慶弔休暇
- 選考プロセス
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面接2回（筆記試験あり）
書類選考→一次面接→最終面接→内定
※Web面接対応可能
※選考フローは変動する可能性があります
