募集要項
- 募集背景
- 移動販売事業（キッチンカー14台）やケータリング事業、万博記念公園・スタジアム売店事業など複数の事業を展開する中、更なる組織強化のための募集です。営業部には約15名が在籍し、相談しやすい環境が整っています。プロスポーツチームからのコラボメニュー企画依頼も多く、事業規模拡大に伴い、店舗運営から人材育成までを担う中核メンバーを求めています。未経験からイベント運営のプロを目指す先輩社員も多数活躍しており、裁量を持って事業成長に貢献できるポジションです。
- 仕事内容
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プロスポーツ・音楽フェス等のイベント会場で、飲食販売の企画から店舗運営・スタッフ統括までを一貫して担う幹部ポジションです。プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での飲食の販売・店舗運営の統括を担っていただきます。平日は本社で企画・管理業務、土日祝はイベント会場での店舗運営責任者として現場を統括します。学校食堂や野球場売店など、イベント稼働がない働き方も選択可能です。
＜具体的業務内容＞
・各スタジアム・イベントの飲食販売全体の運営管理
・販売計画の立案（集客状況から飲食ニーズを予測）
・飲食物の仕入れ管理
・アルバイトスタッフのシフト作成・採用面接・人員配置・マニュアル作成
・イベント前日の搬入・会場準備
・イベント当日のブース営業・飲食エリア全体の統括管理
・営業部門マネジャーの育成
・出店管理全般
など
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店、消耗材、他サービス業にて、エリアマネジャー以上のご経験がある方
・部下を責任者に昇進させたご経験（店長の育成経験がある方）
・数値分析及び改善のPDCAを回せる方
- 歓迎
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・ものごとに対して着実に取り組める方
・人のために動くことが好きな方
・主体的に動ける方
・頑張りを給与や評価として得たい方
・食を通じた価値提供をしたい方
・スポーツをしてきて、屋外の仕事、肉体仕事（現場仕事等）の経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 35歳～50歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
- アルバイトスタッフ5～20人をまとめるリーダーシップを発揮できる方に向いています。イベントの盛り上がりを自ら創り出すことにやりがいを感じ、「こんなブースづくりをしたら喜んでもらえるのでは」といったアイデアを積極的に提案・実行できる方が活躍しています。プロスポーツチームからのコラボメニュー企画依頼にも対応するため、柔軟な発想力と実行力が求められます。また、責任感が強く、10名程度のスタッフと共に1日の店舗運営を円滑に進められる方、業績達成に向けて主体的にPDCAを回せる方に適したポジションです。スポーツ経験を活かして屋外・現場仕事に携わりたい方や、未経験からイベント運営のプロを目指したい方にもマッチします。
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- イベント会場・スタジアム飲食店舗の店舗運営責任者（幹部候補）
- 勤務地
- 大阪府
- 勤務時間
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・9:00～22:30の間でシフト制（実働7時間30分～8時間）
・平日9:00～17:30（昼休憩1時間）
・土日祝は実働8時間でイベントにより勤務開始・終了時刻が異なります。（夜間勤務あり）
- 年収・給与
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・想定年収600万円 ～ 900万円
・月給45万円～75万円
・固定残業代45時間分含む、超過分は追加支給
・業績賞与あり（年1回以上）
・業績手当は月5万円～20万円支給実績
・インセンティブあり
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・交通費規定支給
・資格取得制度
・制服貸与
・食事付
・自動車免許取得補助金あり
など
- 休日休暇
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・週休2日制（シフト制／月8日休み）
・年間休日110日
・有給休暇（入社6カ月後に10日分付与）
・年末年始休暇
・夏季休暇
・土日休みの取得
・連休相談可能
など
- 選考プロセス
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書類選考（履歴書・職務経歴書必須）→ 面接（2回）→ 職場体験 → 内定
※適性テストなし、カジュアル面談は状況に応じて実施
- キャリアパス・評価制度
- 頑張りが給与に直結する評価制度が整っており、業績手当は基本給の20％～50％の支給実績（2024年度）があります。昇給は随時実施され、チャレンジやプロセスも評価対象です。年収例として、2年目・34歳で624万円、5年目・27歳で540万円（業績手当・賞与含む）の実績があり、独り立ち後はイベント当日のブース営業を含む「飲食エリア」全体の統括管理を任されるなど、裁量とキャリアの幅が広がる環境です。
