募集要項
- 募集背景
- 年商200億円超、直近3年で売上3倍と外食業界屈指の圧倒的な成長力と利益率を誇る大手ラーメンレストランチェーンにて、将来の店舗運営本部を牽引する「シニアマネージャー候補（エリア統括責任者）」を募集いたします。
- 仕事内容
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入社後まずは半年程度で店舗オペレーションや社内資格を習得いただき、その後、関東（30店舗以上）または関西（70店舗以上）の広域エリアにおいて、エリアマネージャーや各店長を統括するマネジメント全般をお任せいたします。
事業拡大のコアメンバーとして組織づくりと市場開拓に挑める環境です。
【具体的な業務内容】
・担当エリア（30～100店舗規模）の売上・利益目標達成に向けた中長期戦略の立案・推進
・各店舗のQSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）のレベル向上と改善指示
・エリアマネージャー・店長・スタッフの育成、評価、労務管理、組織ビルディング
・店舗課題の定量データ分析と具体的な改善施策の現場落とし込み
※データ分析は本社が強力サポートするため、現場でのマネジメントや人・組織の育成に集中できます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食業界（直営チェーン店）における30店舗～100店舗規模の多店舗管理経験をお持ちの方（※FC管理のみは不可）
・数値マネジメント（損益管理）と人・組織のマネジメントの両方に強みのある方
・将来的な全国転勤が可能な方（入社前に片道1時間圏内へ引越しが可能な方）
- フィットする人物像
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・100店舗規模のスケールでの組織統括に自信があり、主体的に事業を推進できる方
・単に効率を追うだけでなく、「食を通じて心を動かす」ホスピタリティや接客価値を大切にできる方
- 雇用形態
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正社員
試用期間3ヶ月／条件変更なし
- ポジション・役割
- エリアマネージャー候補
- 勤務地
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ご経験や居住地を考慮し、関東エリアまたは関西エリアの各直営店舗・拠点へ配属となります。
関東エリア： 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城
関西エリア： 大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山
※まずは店舗・現場研修(社内資格取得までの期間)からのスタートとなります。
※将来的な全国転勤の可能性があります。
- 勤務時間
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0:00 ～ 23:59（シフト制／実働8時間・店舗営業時間に準ずる）
4週8休の1ヶ月単位の変形労働時間制（管理監督者適用）
- 年収・給与
- 800万円 ～ 1000万円
- 待遇・福利厚生
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昇給あり
賞与あり
各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
社内資格手当
年1回定期健康診断
自社店舗での飲食代50%OFF制度
社会貢献活動（子ども食堂等の地域支援取り組み）
- 休日休暇
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4週8休制
有給休暇10日～20日
年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業・育児休業、介護休業
- 選考プロセス
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書類選考
↓
一次面接
↓
二次面接
↓
内定
※状況によって内容変更の可能性有
