募集要項
- 募集背景
- 現在は愛知県を中心とした展開になっておりますが、今後の関東圏への展開を見据えて採用を進めております。
- 仕事内容
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名古屋発祥の大手老舗飲食企業にて、関東圏の主要店舗を牽引する店長候補を募集します。・接客・ホール業務、または調理・仕込み業務（適性に応じどちらかメインで可）
ホール業務またはキッチン業務のいずれか得意な分野からスタートでき、徐々に店舗マネジメントをお任せします。
・売上管理、食材管理、アルバイトスタッフの育成・シフト作成
・店舗独自のおすすめメニューやフェアの企画立案・本部提案
・将来的には、複数店舗の管理や本社部門（商品開発・店舗開発・本部管理職など）へのキャリアチェンジも可能です。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での勤務経験（ホールまたはキッチン問わず／店長未経験者も歓迎）
・名古屋の食文化や老舗ブランドの強みを活かし、店舗マネジメント力を身につけたい方
- 歓迎
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・飲食店での店長・副店長・マネジメント経験のある方
・英語や中国語などの語学力をお持ちの方（インバウンド比率の高い店舗あり）
- フィットする人物像
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・老舗企業ならではの安定感で長期的な就業を目指したい方
・将来的に店舗責任者にとどまらず、本社業務など幅広いキャリアに挑戦したい方
- 雇用形態
- 正社員雇用
- ポジション・役割
- 店長候補
- 勤務地
- 東京都内
- 勤務時間
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勤務時間： 10:00 ～ 23:00（シフト制／休憩あり）
深夜勤務なし
通常月の残業時間は平均10～30時間程度（繁忙期でも40時間程度）です。
一般的な飲食店と異なり、1店舗に手厚く社員を配置しているため、業務負担が極端に偏ることがなく、休暇やシフトの融通が利く環境を実現しています。
- 年収・給与
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想定年収：400万円 ～ 600万円
賞与実績：年2ヶ月分
みなし残業制度なし： 実際の時間外労働分（残業代）を100%全額支給します。
※個人の事情に応じた残業時間の調整（「残業少なめでワークライフバランス優先」「残業多めでしっかり稼ぎたい」等）に柔軟に対応可能です。
- 待遇・福利厚生
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・昇給あり
・交通費全額支給
・寮社宅（ワンルーム）
・イベント行事あり
・まかないあり（無料）
・社員割引
・制服貸与
・スタッフ紹介制度
・年間表彰制度（優秀社員には豪華プレゼントがあります）
・保養所あり（エクシブ）
就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5～10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。
規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。
社員の家族を含め考えており、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇（2月のみ8日休暇）・残業10～30時間程度を実現できています。
その他女性の役員がハラスメント講習を行ったり、店舗スタッフから直接本部の役員宛てに相談ができる意見箱を設置し、
できる限り現場の声を吸い上げる環境を整えております
- 休日休暇
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月9日休制（休日はシフト制）
年間休日107日
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
お子様の行事等の場合、週末休みが取得できるよう近隣店舗で助け合ったりと希望休の取りやすい環境です。
・管理職でも2週間程度の長期休暇取得可能
・月9日休み（2月のみ8日休み）
・平均有給消化日数10日前後
・育休・産休制度有（実績あり）
※復帰後のサポート体制充実
- 選考プロセス
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書類選考
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一次面接
↓
二次面接
↓
内定
※状況により選考内容の変動がございます。
- キャリアパス・評価制度
- 将来的に希望によって本社業務等幅広いキャリアを検討可能です。
