募集要項
- 募集背景
- 新店舗オープンのため
- 仕事内容
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2026年春OPEN！老舗珈琲店がプロデュースする新店舗でマネージャーとして活躍【職務概要】
2026年春開業予定の大型商業施設内店舗にて、レストランのホール運営と洗浄部門の両方を管理します。
【職務詳細】
・ホールスタッフの指導および注文の円滑な受け渡し管理
・ホール・洗浄スタッフのシフトおよび労働時間管理
・顧客対応の品質管理およびサービス向上策の実施
・注文の受け渡しプロセスの最適化および管理
・洗浄設備のメンテナンスおよび管理
・洗浄プロセスの効率化および品質管理
・人件費予算の策定および管理、コストコントロール
・定期的なオペレーション分析および報告
・顧客が快適に過ごせる店舗環境の提供
・全体のサービス品質向上に向けた各種施策の企画・推進
【備考】
・店舗別に店長／副店長のポジションをそれぞれ募集中です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・優れたリーダーシップを発揮でき、コミュニケーションを円滑に図れる方
・PCの基本操作ができる方（Word、Excel等）
・レストラン業界での管理職経験（店長など）
・衛生管理に関する知識および関連法規の遵守（食品衛生法、労基法など）
【尚可】
・大型ホテル、レストラン、飲食施設での管理監督者としての経験
・日常的な英会話スキル
- 歓迎
- ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- 雇用形態
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雇用形態：正社員
契約期間：無期
試用期間：有(3ヶ月)
- 勤務地
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東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE
JR山手線「高輪ゲートウェイ」駅 徒歩3分
勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 勤務時間
- 6：00～24：00の中でのシフト制※1ヶ月単位の変形労働時間制、月間総労働時間168～177時間
- 年収・給与
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年収:500万～630万程度
月給制：月額357000円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:年2回
昇給:年1回
- 待遇・福利厚生
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通勤手当（会社規定）、残業手当、服装自由（一部従業員）、資格取得支援制度（一部従業員）、退職金、社会保険完備
喫煙情報：屋内禁煙
- 休日休暇
- 【年間休日107日】シフト制（月6～9日の休み）、有給休暇（入社半年経過時点10日）
- 選考プロセス
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書類選考後、面接
※状況により変更になる場合あり
