募集要項
- 募集背景
- 日本法人／新規事業立ち上げに伴う募集
- 仕事内容
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1. 物件情報の収集・開拓
不動産仲介業者、ビルオーナー、商業施設デベロッパーとのパイプ構築
ブランドイメージやターゲット層に合った都内一等地の物件開拓
2. 立地調査・マーケティング・収支予測
出店候補地の通行量調査、競合分析、客層リサーチ
収支シミュレーション・採算性の検証
3. 物件契約および条件交渉
賃料、共益費、フリーレント等の条件交渉および賃貸借契約の締結
4. 設備条件の事前チェック
重飲食・香辛料調理に必要な排気ダクト、ガス容量、給排水設備等の見極め
5. 開店準備および関連部署・パートナーとの連携
設計・施工業者、厨房機器メーカーとの打ち合わせ
店舗オペレーションチームへの引き継ぎ
- 応募資格
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- 必須
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• 外食業界における店舗開発の実務経験（3年以上）
• 東京都内（特に表参道、渋谷、六本木など主要エリア）の不動産仲介・デベロッパーネットワークをお持ちの方
• 重飲食物件（排気、給排水、電気・ガス容量等）の設備要件を見極められる知識
- 歓迎
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• ラーメン、カフェ、アジアンファストフード、エスニック系業態での店舗開発経験
• 新規飲食チェーンの立ち上げ（1→10、10→30店舗への急拡大フェーズ）に関わった経験
• 商業施設（デベロッパー）への出店交渉経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20代後半～40代半ば （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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東京都港区
（物件を起点とする直行直帰可能）
- 年収・給与
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600～850万円を想定
※前職給与・経験・能力を考慮の上、決定
※インセンティブ制度
- 休日休暇
- 完全週休二日（土日祝）、夏季、年末年始、有給
- 選考プロセス
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書類選考
カジュアル面談
面接（基本1回）
- キャリアパス・評価制度
- ご希望により「エリアマネージャー」や「マーケティング」、「海外進出支援」等へのキャリアステップも可能です。
