募集要項
- 募集背景
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グループ内の飲食事業拡大に伴い、サービス体制を強化するための増員募集です。
渋谷駅から徒歩4分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れられるリゾート感あふれる空間を提供するフレンチカフェ。プールサイドテラスを備え、ランチやカフェ利用からディナー、記念日、女子会まで、幅広いシーンで多くのお客様にご利用いただいています。
今後も既存店舗のさらなるサービス向上に加え、グループ内での飲食事業を積極的に拡大していくため、店舗を支える新たなメンバーを募集します。
今回のポジションでは、ホール業務だけでなく、メニュー開発や業務改善、販促活動などにも積極的に意見を出せる環境をご用意。年齢や役職に関係なく、良いアイデアはどんどん取り入れていく風土があります。
「接客経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい」「将来的には店長やマネージャーを目指したい」など、成長意欲のある方を歓迎します。
安定した事業基盤のもと、渋谷の人気店で経験を積みながら、飲食人として次のキャリアへ進める環境です。
- 仕事内容
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渋谷の人気フレンチカフェで、接客・料理提供を中心としたホール業務を担当。お客様に心地よい時間を提供しながら、メニュー開発や業務改善にも携わり、店舗の魅力向上を担っていただきます。渋谷駅徒歩4分。都会の中心にいながら、南仏リゾートのような非日常空間で、お客様の大切な時間を彩るサービススタッフです。
プールサイドテラスを備えたフレンチカフェにて、ホール・サービス業務を中心に、店舗運営やメニュー開発にも幅広く携わっていただきます。
ランチ・カフェ・ディナーから、アフタヌーンティー、女子会、デート、記念日など、さまざまなシーンでご利用いただくお客様に、料理やドリンクを通じて心地よい時間を提供することがミッションです。
【具体的な業務内容】
お客様のご案内・アテンド
オーダー受付
料理・ドリンクの提供
料理やメニューの説明
ドリンク作成
テーブルセッティング
レジ・会計業務
開店・閉店作業
店内の清掃・環境整備
お客様からの問い合わせ・ご要望への対応
キッチンスタッフとの連携
アルバイトスタッフのフォロー・育成
店舗運営に関する業務改善
メニュー開発への参加
販促・イベント等の企画への参加
当店では、社員・アルバイトという立場に関係なく、良いアイデアは積極的に取り入れる風土があります。
特にメニューについては、1～2ヶ月ごとに開発の機会があり、サービススタッフも「こんなメニューがあったらお客様に喜ばれそう」「この料理にはこんなドリンクが合いそう」といった意見を発信できます。
また、フレンチをベースとした料理や豊富なドリンクを扱うため、接客だけではなく、料理・ワイン・カクテルなど、飲食人としての知識を幅広く身につけられる環境です。
経験豊富なスタッフも在籍しており、日々の営業を通じて質の高い接客や店舗運営を学べることも魅力。ホールとキッチンの距離が近く、チームで一つの店舗をつくっていくことを大切にしています。
さらに、複数の飲食店舗を展開しているため、実力や意欲次第では、半年～1年ほどでリーダーなど上位ポジションへのキャリアアップも可能。
「接客だけで終わらず、もっと幅広い仕事に挑戦したい」「将来は店長・マネージャーを目指したい」という方にも、成長のチャンスがあるポジションです。
これまでのサービス経験を活かしながら、渋谷という多くの人が集まる街で、店舗の魅力を一緒につくっていきませんか。
- 応募資格
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- 必須
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飲食店でのホール・サービス経験1年以上
接客・料理提供・オーダー対応など、基本的なホール業務を経験されている方
業態・ジャンルを問わず、飲食店での接客経験がある方
お客様とのコミュニケーションを大切にし、明るく丁寧な接客ができる方
チームワークを大切にし、周囲と協力しながら仕事を進められる方
新しいことを学ぶことに前向きで、店舗づくりや業務改善にも積極的に取り組める方
飲食業界未経験の方は対象外となります
経験年数よりも、これまでどのようにお客様と向き合ってきたかや、今後さらにサービススキルを高めたいという意欲を重視します。
「今までの接客経験を活かして、もっと仕事の幅を広げたい」という方におすすめのポジションです。
- 歓迎
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レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客・サービス経験
フレンチ・イタリアン・ビストロなど洋食業態でのサービス経験
カフェ・ダイニング・ラウンジなど、幅広いお客様への接客経験
ワイン・カクテル・コーヒー・紅茶などのドリンク知識・提供経験
アフタヌーンティーやコース料理のサービス経験
メニュー開発・新商品開発に携わった経験
販促・イベント・キャンペーンの企画経験
店舗の業務改善・オペレーション改善に携わった経験
後輩・アルバイトスタッフの教育、リーダー経験
店長・副店長・時間帯責任者などの店舗運営経験
ソムリエ、バーテンダー、調理師など飲食・サービス関連資格
将来的に店長・マネージャーなど、店舗運営に挑戦したい方
これまでの経験を活かしながら、接客だけでなくメニュー開発・販促・店舗運営まで仕事の幅を広げたい方を歓迎します。
- フィットする人物像
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接客が好きで、お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方
飲食店での経験を活かして、さらにサービススキルを高めたい方
マニュアル通りの接客だけではなく、自分で考えて行動することが好きな方
明るく前向きで、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にできる方
お客様の様子を見ながら、状況に応じた気配りができる方
フレンチ・料理・ワイン・カクテル・コーヒーなど、食や飲み物への興味・関心がある方
「こんなメニューがあったら喜ばれそう」など、アイデアを積極的に発信できる方
メニュー開発や販促、業務改善など、ホール業務以外にも挑戦したい方
店舗をより良くするために、キッチンスタッフとも協力して働ける方
将来的にリーダー・店長・マネージャーなど、キャリアアップを目指したい方
独立志向があり、店舗運営やマネジメントなど幅広い経験を積みたい方
渋谷という立地や、おしゃれな空間での仕事を楽しみながら働きたい方
「接客だけで終わらず、もっと飲食の仕事を楽しみたい」
「自分のアイデアをお店づくりに活かしたい」
そんな方にぴったりの環境です。経験を活かしながら、飲食人としてできることを増やし、次のキャリアへステップアップしたい方を歓迎します！
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- サービススタッフ／ホール・店舗運営メンバー
- 勤務地
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東京都渋谷区
JR・東京メトロ「渋谷駅」徒歩4分
渋谷駅新南口からもアクセスしやすい好立地
おしゃれなカフェ・レストランが集まる渋谷エリアでの勤務
転居を伴う転勤については、会社規定に準じます
- 勤務時間
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10:00～23:00の間でシフト制（休憩あり）
実働8時間を基本としたシフト制
終電考慮
営業時間：11:00～23:00
ランチ・カフェ・ディナーなど、時間帯に応じた勤務となります
※勤務時間・シフトは店舗の営業状況により変動する場合があります。詳細は面接時にご説明します。
- 年収・給与
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月給28万5,000円～35万円
※経験・年齢・能力を考慮のうえ優遇します。
※試用期間3ヶ月（待遇・条件変更なし）
昇給：年1回
賞与：年2回（業績による）
交通費：全額支給
時間外手当・各種手当あり
経験・スキルに応じて、さらに優遇する場合があります
これまでの飲食・サービス経験をしっかりと評価し、経験を活かして早期にキャリアアップを目指せる給与体系です。
- 待遇・福利厚生
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各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
昇給年1回
賞与年2回（業績による）
制服貸与
食事補助・まかないあり
年末年始手当
慶弔見舞金制度
確定拠出年金制度
定期健康診断
資格取得支援制度
グループ内施設・サービスの優待制度
研修・教育制度
社員紹介制度
キャリアアップ・店舗間異動制度
■経験を次のキャリアにつなげられる環境
複数の飲食ブランドを展開しているため、店舗で経験を積んだ後も、リーダー・店長・マネージャーなどへのキャリアアップを目指せます。
また、希望や適性に応じて異なる業態・店舗で経験を積むことも可能。サービス、店舗運営、マネジメントなど、飲食人として幅広いスキルを身につけられる環境です。
- 休日休暇
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月8日休み／シフト制
しっかりと休みを確保しながら、飲食業界で長くキャリアを築いていける勤務環境を整えています。
月8日休み
シフト制
夏季休暇
冬季休暇
年間9日間の休暇を好きなタイミングで取得可能
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
仕事とプライベートのメリハリをつけながら働ける環境で、趣味や家族との時間もしっかり確保できます。
- 選考プロセス
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書類選考 → 1次面接（対面またはWEB） → 2次面接（対面） → 内定 → 入社
これまでのサービス経験やスキルだけでなく、「お客様にどのような時間を提供したいか」「これからどんなキャリアを築きたいか」といった想いも大切にしています。
〇選考のポイント
STEP 1｜書類選考
これまでのご経験や実績を確認し、これまで培ってきた接客・サービススキルを総合的に拝見します。
STEP 2｜1次面接（対面またはWEB）
これまでの仕事内容や得意な業務、今後挑戦したいことなどをざっくばらんにお伺いします。
STEP 3｜2次面接（対面）
店舗での働き方やキャリアについて、より具体的にお話しします。実際の職場環境や仕事のイメージも確認していただけます。
STEP 4｜内定・入社
双方で仕事内容や条件を確認したうえで、入社となります。
経験・スキルだけでなく、人柄や成長意欲、チームで店舗を盛り上げる姿勢も重視した選考です。
