募集要項
- 仕事内容
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品質保証部品質分析チームの一員として、亀田製菓および国内外グループ会社の製品・原材料に関する分析業務を担当いただきます。
【具体的には】
・自社および国内外グループ会社の製品・原材料の理化学分析
・微生物検査および衛生管理に関する分析業務
・賞味期間設定に関する試験・評価
・お客様からのお申し出品の原因分析
・分析データの取りまとめおよび報告
・新たな品質評価手法・分析技術の検討および導入
・品質保証部門、研究開発部門、製造部門との連携・課題解決
【主な使用機器】
・ガスクロマトグラフ質量分析計（GC/MS）
・フーリエ変換赤外分光光度計（FT-IR）
・光学および電子顕微鏡（元素分析計付）
・油脂分析関連機器
・微生物検査機器
・栄養成分分析関連機器（原子吸光光度計など）
※すべての機器経験は必須ではありません。
【本ポジションの魅力】
１．食品の安全・安心を科学的に支える
分析結果は製品品質の維持・改善や、お客様への安心の提供につながります。自らの専門知識が事業やブランド価値を支える実感を得られる仕事です。
２．幅広い分析領域を経験できる
理化学分析、微生物分析、異物分析、賞味期間評価など、多様な分析業務に携わることができます。専門性を深めながら分析技術の幅を広げられる環境です。
３．分析だけで終わらない
分析結果をもとに原因究明や品質改善活動にも携わるため、「分析結果を出す」だけでなく、「品質向上につなげる」まで関与できます。
４．グローバルな活躍機会
国内外グループ会社との連携や品質支援業務を通じて、将来的には海外拠点との協働や海外での活躍機会もあります。
【入社後に期待する役割】
入社後は、理化学分析や微生物分析を中心に、製品・原材料の分析業務や品質評価業務を担当いただきます。まずは亀田製菓の商品特性や品質保証の考え方、分析手法への理解を深めながら、品質分析チームの中核メンバーとして活躍いただくことを期待しています。
将来的には、分析結果をもとにした課題抽出や原因究明、新たな品質評価手法の導入・改善提案など、品質保証体制の強化にも主体的に関わっていただきます。
また、国内外グループ会社との連携や品質支援業務など、活躍のフィールドを広げることも可能です。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
・食品・飲料メーカー、医薬品メーカー、化粧品メーカー、サプリメントメーカー、検査機関、研究機関等における分析業務経験
・理化学分析または微生物検査の実務経験
・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint）
- 歓迎
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【優遇要件】
・食品業界における品質保証または品質管理経験
・衛生管理に関する実務経験
・HACCP、FSSC22000、ISO22000、ISO17025、GMP等の知識・経験
・統計解析の知識
・機器分析に関する専門知識
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3か月（待遇変動なし）
- 勤務地
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新潟本社
新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号
※マイカー通勤：可
- 勤務時間
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8:50～17:30（休憩60分）
所定労働時間7時間40分
月平均残業10時間程度
フルフレックス制度（コアタイムなし）
在宅勤務制度あり（月5回まで）
- 年収・給与
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年収：450万円～680万円
月給：290,000円～370,000円
賞与実績：年2回／7月、12月（2025年度実績：2回合計で月給の4.85か月分）
昇給実績：年1回／4月
※月給(月額)は固定手当を含む
■諸手当
＜一般監督職＞
食事補助手当（新潟勤務外）、在宅勤務手当、通勤手当、時間外勤務手当、役職手当、技能・資格手当、別居手当（単身赴任時）、セールス被服手当（営業のみ）
＜管理職＞
食事補助手当（新潟勤務外）、在宅勤務手当、通勤手当、別居手当（単身赴任時）
- 待遇・福利厚生
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健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険
借り上げ社宅制度、社員食堂、退職金（勤続満2年以上）、財形貯蓄、従業員持株会、確定拠出年金、結婚祝金、永年勤続表彰金、リフレッシュ休暇、自己啓発補助、住宅購入補助、ハッピーリターン制度（退職者復職制度）、WELBOXなど
◆教育制度
新入社員研修、新入社員フォロー、職能別・階層別研修、専門研修、通信教育、資格取得支援制度、語学講座支援制度、TOEIC・日経TEST受験奨励制度、 図書購入補助制度、自主的な活動支援制度など
- 休日休暇
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年間休日120日（会社指定カレンダーによる）
週休2日制(土日)
・日曜、祭日、盆休、年末年始、GW、その他指定会社休日
◆有給休暇
・初年度10日付与（6か月経過後）
・特別休暇（慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇など）
- 選考プロセス
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一次面接：人事＋生産管理部長＋生産管理部MG
最終面接：人事MG＋工場長
※選考の過程で適性検査SPIを予定しております
※一次面接はオンライン、最終は対面
※面接日・入社日はご相談に応じます。
