募集要項
- 募集背景
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【 業績拡大中 ＝ 店舗強化と将来の経営・本部リーダーの増員募集 】
＝ 中華料理をはじめ、多彩な外食・食品事業を展開する食の総合カンパニー ＝
自社工場の高い生産機能と、外食店舗のブランド力を掛け合わせた独自のビジネスモデルで安定成長を続けているグループ。
今後も積極的な出店を継続しており、直営店舗の運営力をさらに強化していく方針です。
- 仕事内容
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高い裁量権で店舗経営が学べる◎将来は年収650万～750万規模の直営店GMや土日祝休みの本部職への挑戦も可能！＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/
▼ 具体的にお任せする業務
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｜ ■ STEP 1：基本オペレーション
｜ ・ホールでの接客、厨房での調理（中華鍋振りなど）
｜ ・調理ロボット導入など現場負担を減らす取り組みも推進中！
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｜ ■ STEP 2：店舗マネジメント（店長昇格後）
｜ ・アルバイト・パートの採用、教育、シフト管理
｜ ・売上・在庫管理、安全衛生管理
｜ ・店舗独自の販促企画、ランチメニュー考案、キャンペーンの決定
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｜ ■ STEP 3：GM・本部マネージャー職への挑戦（将来的に）
｜ ・直営店舗を統括するGM（年収650万～750万円）への昇格
｜ ・土日祝休み（年休120日）の本部職（SV・事業開発等）へキャリアチェンジ
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★店長に大きな裁量が与えられているため、「自分のアイデアを形にする経営力」が身につきます！
▼ 描けるキャリアは無限大！【2つのステップアップロードマップ】
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【1】本部マネジメント・GMコース
店長として実績を積んだ後は、直営店舗全体を統括するGM（年収650万～750万円）や、本部マネージャー（土日祝休み／年間休日120日）へステップアップ可能！
【2】独立支援制度『EATレプレナー制度』
約1年間の直営店OJTと秘伝の味のトレーニングを経て、手厚い支援のもと「一国一城の主（FCオーナー）」として独立することも可能です。
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▼ 働きやすさ＆充実の待遇
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2週間ごとのシフト作成： 予定が立てやすくプライベートの時間も確保しやすい！
賞与： 年2回（基本ベース月給×3.2ヶ月分／年）
手厚い諸手当： 住宅手当、社宅制度（規定あり）、出張手当、退職金制度（勤続3年以上）、社員持株会完備！
転勤なし（通勤可能範囲のみ）の選択も可能
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- 応募資格
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- 必須
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・未経験歓迎！（40代半ばまでの方）
・中華鍋振りなどの調理経験がある方も歓迎！（40代半ば以上の方）
・食が好きで、明るく元気なチームプレイができる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 京都府 / 奈良県
- 勤務時間
- シフト制
- 年収・給与
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■理論年収：420万円～570万円
■月給：282,000円～377,000円（スキル・経験による）
＜月給の内訳＞
282,000円の場合／基本給：212,000円 精励手当：70,000円
314,000円の場合／基本給：214,000円 精励手当：100,000円
■昇給：年１回
■賞与：年２回（業績変動・個人のMBO評価により査定）
※基本ベース月給×3.2ヶ月分／年
- 待遇・福利厚生
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雇用保険、厚生年金、労災保険、健康保険
役職／職務手当
2万円／サブトレーナー
3.5万円／店長
4万円／統括店長
5万円／マネージャー
- 休日休暇
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シフト制＜休日はシフトに準ずる＞／月8～9日休み
慶弔休暇、産休育休制度、介護休暇、その他特別休暇
