募集要項
- 仕事内容
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日系大手医薬品・セルフメディケーション関連製品メーカーが、健康食品・飲料の処方設計／新製品開発をリードいただける製剤設計研究者を求めています！食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリードする役割
■食品・飲料関連の製品設計／処方化業務
・処方、風味設計、安定性・安全性評価
・スケールアップ（ラボ試作から実生産規模）
・製造所（自社・他社）のマネジメント
- 応募資格
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- 必須
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【求める経験・知識】
■理系大卒以上
■食品・飲料関連メーカーにおける10年程度以上の処方化・製品開発業務経験
ー増粘多糖類、乳化剤、香料などの基礎知識、応用知識、課題解決力
－風味・食感改善、作業性改善、高付加価値化等の処方、商品、アプリケーション開発・提案の経験
－コストや製造現場（自社・他社工場）を加味した処方設計、導入支援の経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 40歳～50歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県
- 年収・給与
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700万円 ～ 1,000万円
※年収は目安です。前職・経験・能力を考慮して、当社規定により決定されます。
