店長・販売・店舗管理
大手ホームセンターグループの新業態カフェ・スイーツ店舗責任者
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掲載期間:26/08/19~26/09/01求人No:VTANC-cainzmafin
NEW店長・販売・店舗管理

大手ホームセンターグループの新業態カフェ・スイーツ店舗責任者

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募集要項

募集背景
新たに展開するマフィン専門のテイクアウト業態における2号店の出店に伴う増員募集です。既存の飲食ブランド運営に加えて、近年はホームセンター内にとどまらない新業態・新店舗の開発にも注力しています。今回のポジションでは、店舗責任者として売上・利益の最大化だけでなく、スタッフの採用・育成、店舗オペレーションの改善、本部への提案まで幅広く担っていただきます。将来的な複数店舗展開を見据えた組織づくりにも関われるため、店舗運営経験を活かして新しいブランドを成長させたい方を募集します。
仕事内容
新業態の店舗責任者として、売上・利益向上、スタッフ育成、店舗運営改善、新たな仕組みづくりまで幅広く担います。
新業態のテイクアウト店舗における店舗運営責任者として、店舗の売上・利益を最大化し、ブランドを成長させる役割をお任せします。

具体的には、

・店舗の売上・利益向上に向けた戦略立案・実行
・日々の店舗オペレーションの管理・改善
・サービス品質・ブランド価値の維持、向上
・スタッフの採用、育成、評価
・スタッフが働きやすい店舗づくり
・現場からの改善提案
・本部や社内関係者との連携
・商業施設側との各種調整
・将来的な複数店舗展開を見据えた人材育成、組織づくり

などを担当します。

単に店舗を管理するだけではなく、現場で気づいた課題を自ら考え、本部へ提案しながら店舗運営の仕組みそのものを改善していけるポジションです。

また、新業態の立ち上げフェーズに携わるため、「決められた店舗運営を行う」だけではなく、より良い商品・サービス・オペレーションをつくっていく面白さがあります。
応募資格
必須
【応募資格の概要】
飲食・サービス業界でのリーダー、店長、SVなど、店舗運営やスタッフマネジメントに関わった経験をお持ちの方を想定しています。店長経験は必須ではなく、リーダーとして店舗をまとめた経験があれば挑戦可能です。

【応募に必須な条件】
・飲食店におけるリーダー、店長、SV、またはそれに近しい店舗運営経験
・スタッフの指導、育成、シフト管理など、チームをまとめた経験

※店長経験は必須ではありません。
歓迎
・飲食店での店長経験
・複数名のスタッフをマネジメントした経験
・店舗の売上・利益管理経験
・店舗オペレーションの改善経験
・新店舗・新業態の立ち上げ経験
・SVとして複数店舗を管理した経験
・小売、サービス業などでの店舗運営経験
募集年齢(年齢制限理由)
店舗運営経験を活かして早期に責任者として活躍いただきつつ、将来的な複数店舗展開や組織づくりまで担っていただくことを想定した年齢設定です。 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
・店舗運営を「任された業務」としてではなく、自ら改善していきたい方
・スタッフの成長やチームづくりにやりがいを感じる方
・売上や利益などの数字を意識して店舗運営ができる方
・現場の課題を発見し、本部へ改善提案できる方
・新しいブランドや店舗を一から育てていきたい方
・店長経験を活かして、さらにキャリアの幅を広げたい方
・店長未経験でも、リーダーとしてチームをまとめた経験を活かしたい方
・安定した企業基盤のもとで、裁量を持って店舗運営に挑戦したい方
雇用形態
正社員
試用期間:なし
雇用期間:期間の定めなし
定年:65歳
ポジション・役割
新業態店舗の運営責任者として、店舗成長をリード
勤務地
東京都府中市
※京王線「府中駅」徒歩1分、JR「府中本町駅」徒歩5分
※転勤は当面ありません。
勤務時間
変形労働時間制
9:00~18:20
休憩80分
所定労働時間8時間
固定残業代30時間分を含む/超過分は別途支給
年収・給与
想定年収:400万円~550万円
月給:32万4,500円~
(月給には基本給24万9,500円~、固定残業代7万5,000円~を含む)
賞与年2回+決算賞与あり。通勤手当を別途支給し、固定残業時間を超過した場合は超過分を別途支給します。
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・退職金制度
・確定拠出年金制度
・通勤手当
・残業手当(固定残業超過分)
・社宅、独身寮
・バケーション制度(年2回)
・慶弔休暇、見舞金制度
・屋内全面禁煙
休日休暇
年間休日117日
完全週休2日制
※3月・8月・1月は月9日、それ以外の月は月10日の公休

・有給休暇(10日~)
・慶弔休暇
・バケーション制度
選考プロセス
書類選考

面接2回程度

内定

※筆記試験なし
キャリアパス・評価制度
まずは店舗責任者として、売上・利益管理、スタッフ育成、店舗オペレーション改善などの経験を積んでいただきます。

新業態は今後の複数店舗展開を見据えているため、将来的には複数店舗のマネジメントやSV、新店舗の立ち上げなど、より広い店舗運営を担うキャリアが期待されています。

また、現場からの改善提案を重視する環境のため、店舗運営だけでなく、新しい仕組みやサービスづくりにも関わることができます。

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
大手ホームセンターグループのフードサービス企業として、カフェ、たい焼き・たこ焼き、ラーメン・ミニ丼など、複数の飲食ブランドを展開しています。

ホームセンター店舗内での出来たての商品提供を強みに、日常の中で気軽に楽しめる食のサービスを提供しています。

近年は既存ブランドの運営だけでなく、ホームセンター外への出店や新業態の開発にも注力。安定したグループ基盤を持ちながら、新しいブランドを積極的に生み出している点が特徴です。

今回のポジションも、新たに展開するテイクアウト型のマフィン専門店の2号店を担う重要なポジション。現場のアイデアを大切にする風土のもと、店舗運営だけでなく、ブランドそのものを育てていく経験を積むことができます。
設立
2002年3月
従業員数
1,200人
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株式会社Talent x Buzz
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313863紹介事業許可年:2022年1月
設立
2021年10月4日
資本金
5,000,000円
代表者名
高功
従業員数
法人全体:2名

人紹部門:2名
事業内容
360°企業と候補者の両面型を得意とし、志向性マッチングを重視した案件紹介~各求人における面接対策、入社後のフォローまで、質の高いプロフェッショナルサービスを提供しております。
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313863
紹介事業許可年
2022年1月
紹介事業事業所
東京都
登録場所
本社
〒107-0052 東京都港区赤坂1-14-14 興和第35ビル 313
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