募集要項
- 仕事内容
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【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】■レストランスタッフ（主任クラス）
日本屈指のオーシャンリゾートで、レストランスタッフ（主任クラス）の募集です。
同社は2025年7月にリニューアルオープンした日本屈指のリゾートホテルです。
日本最南西端の国立公園内に位置し、40万坪という広大な敷地を誇ります。
同ホテル内にあるいずれかのレストランにて、接客サービスの主力として
現場を引っ張りながら、係長（アシスタントマネージャー）の業務サポートを
行っていただきます。
一般スタッフと管理職（マネージャー）を繋ぐ架け橋として、チームの
現場オペレーションを円滑に回すお仕事です。
【具体的には】
1.?現場の接客・サービスリード
・レストランでの接客サービス全般
（お出迎え、ご案内、料理・ドリンク提供、テーブルコントロール）
・営業中の現場の状況判断と、一般スタッフ・アルバイトへの具体的な指示出し
・お客様からのリクエスト対応や、現場で発生したトラブルの一次対応（係長への速やかな報告・連携）
2.?一般スタッフ・新人への現場指導（OJT）
・新入社員やアルバイト、派遣スタッフのOJT指導・育成サポート
・サービスの基本動作（挨拶、QSC、メニュー知識）のチェックとフォローアップ
・スタッフの声や現場の課題を汲み取り、係長へフィードバック
3.?係長（アシスタントマネージャー）の業務サポート
・開店前・閉店後の準備・片付け作業の取りまとめ（レジ締め作業のサポート等）
・カトラリーや備品、消耗品の在庫確認・補充管理
・衛生管理チェックリストの運用・現場確認
【このポジションのポイント】
◎現場のプロとして活躍できる
数値管理などの管理業務は課長（マネージャー）が担うため、
まずは「接客のおもしろさ」や「現場でのチームづくり」に専念できます。
◎明確なキャリアステップ
主任として経験を積んだ後は、係長（アシスタントマネージャー）→
マネージャーへとステップアップしていく明確な道筋があります。
【南の島のリゾートホテルで新たな挑戦】
八重山諸島に位置する同ホテルは、美しい自然に囲まれた癒しの空間です。
ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を
有し、世界中のお客様をおもてなししています。
- 応募資格
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- 必須
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【歓迎条件】
・ホテルまたは飲食店（レストラン）でのサービス経験
・レストランサービスにおける、キャプテン・リーダー的な経験
【求める人物像】
・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方
・お客さまと長く接していたい方
・リニューアルオープンのホテルで活躍したい方
・離島で仕事とプライベートどちらも100％満喫したい方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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同社運営ホテル
沖縄県八重山郡竹富町
※県外からの引越しは引越し補助20万円支給あり
・転勤なし
・寮から徒歩5分
- 勤務時間
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1週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）
休憩1時間
例：
6：00～15：00
7：00～16：00
13：00～22：00
14：00～23：00
7：00～21：30?休憩6.5時間
- 年収・給与
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予定年収：410万円～
（月給：252,200円～）
※これまでのご経験、能力によって決定します。
- 待遇・福利厚生
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・交通費支給
・時間外手当
・小浜島～石垣島間往復乗船券購入手当（一律4,000円支給 既婚者は8,000円）
・退職金前払手当（企業型確定拠出年金の選択可）
・長時間休憩手当
・家族手当
・住宅手当
・社会保険完備
・従業員食堂：昼・夜 各350円 利用分を給与から徴収
＜従業員寮＞
・家具、家電付き寮完備 単身寮8,500円～12,500円（Wi-fi、水道光熱費 込）
※寮にはミニキッチン、エアコン、TV、冷蔵庫、洗濯機、除湿乾燥機、
１人用テーブル、カバー付き布団セット、カーテンが設置されていますので、
キャリーバック1つで着任するスタッフもいます。
石垣島には、大手ディスカウントストアや家具チェーンがありますので、
こちらで買いそろえることも可能です。
- 休日休暇
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・シフト制（変形労働時間制によるシフト勤務）
・別途年次有給休暇（入社6カ月後に10日間付与）
・特別休暇、慶弔休暇、産前産後、育児・介護休暇等
＜年間休日日数：113日＞
