募集要項
- 募集背景
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東証スタンダード市場に上場し、多彩な外食業態を全国展開する成長企業です。
中でも「チェーン店と侮れない本格派」として人気を博しているのが、話題の讃岐うどん業態。
店内で一晩熟成させる自家製麺と厳選出汁、独自発想のメニューやオリジナル七味が
「ジャパン・フード・セレクション」で最高位グランプリを受賞！
SNSやメディアでも爆発的な話題を呼び、怒涛の勢いで新規出店を続けています。
今回は、さらなる出店加速に伴い、未来の店舗や組織を引っ張る「マネージャー候補（店長候補）」を増員募集！
「入社祝金100万円（月給33.3万円～を12ヶ月保証）」
「前年実績最大6ヶ月分の賞与還元」
「年間休日最大127日・月8.5～9.5日休み」
「残業月20～30時間（昨対比20%削減）」など、
上場企業ならではの抜群の待遇・環境を完備。
平均9ヶ月という圧倒的スピードで店長昇格が狙える環境で、キャリアと高収入を手に入れませんか？
- 仕事内容
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【上場G/年休最大127日/初年度年収約450～500万+祝金100万】【グランプリ受賞の味とサービスを届ける！店舗運営＆マネジメント業務全般】
大人気の本格讃岐うどん店にて、接客・調理の店舗オペレーションからスタートし、
売上・利益管理、スタッフ育成、店舗マネジメント全般をお任せします。
＜具体的な業務内容＞
・店舗での接客、調理、品質管理、衛生管理
・売上管理、FLコスト（食材費・人件費）の最適化
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗独自のサービス改善、集客イベントや販促の企画・実行
・新店立ち上げに伴うオペレーション構築やオープニング準備
★チェーンの常識を覆すグランプリ受賞のクオリティ！
ジャパン・フード・セレクションでグランプリを獲得した名物メニューをはじめ、こだわり抜いた自家製熟成麺とお出汁を提供。自信を持ってお客様に勧められる商品力があるからこそ、接客や店舗づくりに誇りを持って取り組めます。
★「平均9ヶ月」で店長へ！年功序列なしの圧倒的スピード昇進
新店が次々と誕生しているため、ポストは豊富に用意されています。業績だけでなく「行動目標」を重視する明確な評価基準があり、3ヶ月に1回の昇給・昇格チャンスあり！最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長へ昇格可能です。
★上場企業だから実現できる「働き方改革」
月8.5～9.5日の休みに加え、月1回4時間勤務で退社できる「プレミアムワークデー」を導入。残業時間も前年比20%削減（月平均20～30時間）を達成しており、プライベートや家族との時間を大切にしながら高収入を得られます。
- 応募資格
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- 必須
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飲食店での店長経験がある方（業態・ジャンル・経験年数は問いません）
・学歴不問、第二新卒歓迎。ミドル層の豊富な店長経験を高く評価します！
・自身の努力がポジションや給与にすぐ反映される環境で働きたい方。
- 歓迎
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・和食、うどん・そば、ラーメン、居酒屋、ファーストフード等での店長・副店長経験
・エリアマネージャーやスーパーバイザー（SV）など、複数店舗のマネジメント経験
・営業や販売などでの接客・サービス実務経験
・新店舗の立ち上げ、オープニングスタッフの指導・育成経験
- フィットする人物像
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・祝金100万円（月33.3万円～保証）や最大6ヶ月分の賞与など、自身の頑張りがしっかり還元される環境を求める方
・年間休日最大127日や半休制度（プレミアムワークデー）を活用し、プライベートと仕事を無理なく両立させたい方
・東京・埼玉・神奈川の自宅から通勤1時間圏内で、転勤の不安なく腰を据えて働きたい方
- 雇用形態
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正社員（※試用期間3ヶ月／条件変更なし）
※定年66歳。ミドル層も長期的に活躍できる環境です。
- ポジション・役割
- 店長候補（最短7ヶ月で店長昇格が可能）
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県
- 勤務時間
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24時間の間のシフト制（実働8時間／休憩60分）
※配属店舗の営業時間により勤務時間帯が異なります。
※残業時間は昨対比20%削減！月平均20～30時間程度と少なめです。
- 年収・給与
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★今だけ入社祝い金100万円支給中！（※毎月8.3万～8.4万円を12ヶ月に分割支給）★
想定年収：400万円～650万円
■昇給・昇格：年4回（3ヶ月に1回評価チャンスあり！）
■賞与：年2回（6月・12月 ※前年実績最高6ヶ月分！）
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・入社祝い金制度（総額100万円支給）
・交通費全額支給
・住宅手当（全員に一律月5,000円支給 ※給与額に含む）
・家族手当（被扶養者：配偶者月1万円／18歳未満の子1人につき月1万円）
・制服貸与／食事補助あり
・独立支援制度
・資格取得支援制度／社外研修費用全額会社負担
・敷地内全面禁煙（店舗により加熱式タバコ専用喫煙室あり）
- 休日休暇
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【年間休日最大127日（初年度）／月8.5日～9.5日休み】
・週休2日制（月8日～9日休み／シフト制）
・プレミアムワークデー（月1回、4時間勤務の半休を取得可能！）
・夏季休暇（3日）／冬季休暇（3日）
・年次有給休暇（初年度10日／取得率大幅アップ中）
・結婚休暇（3日）／ご子息の結婚休暇（1日）／慶弔忌引休暇（7日）
・産前産後休暇・育児休業（女性復職率100%！男性取得率62%！）
有給休暇: 平均有給取得日数は9.8日
- キャリアパス・評価制度
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【3ヶ月に1回の昇給チャンス＆多彩なポストへのスピード昇格】
当社の評価は業績だけでなく「日々の行動目標」を重視。明確な基準があるため社歴や年功序列は一切関係ありません。未経験者や入社浅い方でも公平に評価され、平均9ヶ月で店長へ昇格。その後はエリアマネージャー、ブロック長、あるいは本部専門職（店舗開発・商品開発・人事等）へとスピーディーにステップアップが叶います。
