募集要項
- 募集背景
- 欠員補充のため
- 仕事内容
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【職種】
飲食事業（居酒屋・カフェ・中華業態）の店舗統括マネージャー
【業務内容】
新潟駅周辺でFC展開している飲食事業（居酒屋・カフェ・中華業態）の統括責任者として、
店舗運営全般および管理部門業務を担っていただきます。
親会社と現場の橋渡し役として、組織運営・事業運営を推進していただくポジションです。
具体的には以下の業務をご担当いただきます。
・FC店舗（居酒屋・カフェ・中華）の運営統括およびマネジメント
・日々のオペレーションに関する意思決定および課題改善
・総務・経理業務全般の管理・チェック（実務担当者あり）
・金融機関対応および資金繰り等に関する親会社との連携
・FC本部との関係構築・折衝およびブランド運営に関する対応
・親会社への定期報告および現場状況・経営課題の共有
・店舗戦略の企画立案、スクラップ＆ビルドを含む事業再編の検討
・将来的な新規出店・M&A等を含めた事業拡大への参画
・各店舗の売上・人員・サービス品質・衛生管理等の管理監督
・現場責任者やスタッフとのコミュニケーションを通じた店舗運営支援 等
変更の範囲
会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・飲食業界における店舗運営・エリアマネジメント等の実務経験
・総務・経理・数値管理等の管理業務経験
【歓迎条件】
・売上・人員・運営管理など店舗経営全般に関する知見
【求める人物像】
・現場に入り込み、スタッフと一緒に汗を流せる方
・親会社と現場双方の立場を理解し、橋渡し役として調整できる方
・報告・連絡・相談を丁寧に行い、経営陣との信頼関係を築ける方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 【新潟市中央区】飲食事業の店舗統括マネージャー/年収500万～600万円/飲食事業を動かす
- 勤務地
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フォーラムオクト本社
新潟市中央区東大通1丁目7番10号 新潟セントラルビル9F
受動喫煙対策あり（喫煙可能場所あり）
転勤なし
- 勤務時間
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就業時間 9:00～18:00（所定労働時間8時間）
休憩時間 60分
時間外労働 ほぼ無し
- 年収・給与
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【想定年収】
500万円～600万円
※予定年収は、基本給・手当・賞与を含んだ額となります。
※基本給は経験等を考慮し決定いたします。
【給与条件】
月給制
月給 400,000円～400,000円
基本給 300,000円～300,000円
管理職手当 100,000円
昇給 あり
賞与 年2回
【その他手当】
通勤手当 規定に基づき支給
【試用期間】
3ヶ月
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
退職金制度
定年一律60歳
再雇用制度上限65歳
- 休日休暇
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年間休日120日
土日祝日、会社カレンダーによる
- 選考プロセス
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面接回数：
選考プロセス：書類選考→面接1～2回→内定
