研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
★NEW【菓子類の商品開発(スタッフクラス)/本社大手町】三菱商事G食品商社で商品開発職募集!
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掲載期間:26/08/13~26/08/26求人No:ACROS-2025051301
NEW研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

★NEW【菓子類の商品開発(スタッフクラス)/本社大手町】三菱商事G食品商社で商品開発職募集!

転勤なし 土日祝休み
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募集要項

募集背景
私たちが目指すのは、「気になって思わず買ってしまう」ような、お客様の好奇心をくすぐる商品を展開するブランドです。
そして、ワクワクしながら食べたそのお菓子が「実はサステナブル原料(チョコ・ナッツ等)で作られていた」そんな、遊び心と社会への優しさを両立したブランドを創りたいと考えています。
工場を持たない(ファブレス)食品商社である当社では、一人で完結する開発はありません。社内の関係部署とアイデアを出し合い、全国のOEM工場と協力してカタチにする。チームプレイで「世の中の目を引くお菓子」を仕掛ける研究開発職を募集します。
ラボでただ味を整えるだけでなく、マーケティング担当や営業の「こんなのあったら面白くない?」というアイデアを、技術の力で具現化していただきます
仕事内容
・処方設計:「美味しい」の先にある、新しい食感や驚きの組み合わせなど「思わず買いたくなる理由」を中身で表現する。
・チーム開発:関係部署と密にコミュニケーションを取り、多角的な視点で「売れるフック」と「サステナブルの活用」を両立させる。
・OEM交渉:新しい試みにおいても外部OEM工場に理解してもらい、現場の技術者と協力して量産化の壁を突破する。
あなたの技術力とコミュニケーション力で、関わるすべての人と協力してブランドを具現化するポジションです!
応募資格
必須
・菓子類(チョコレート、焼き菓子、スナック等)の処方開発・試作経験(目安:6年以上)
・外部OEM工場(協力工場)との折衝および量産化(スケールアップ)の経験
 ※ラボでの試作だけでなく、実際の工場ラインに乗せるための条件設定やトラブル対応ができること。
・他部署(マーケティング、品質保証、営業など)と連携した商品開発の経験
 ※一人で完結するのではなく、チームでコミュニケーションを取りながらモノづくりを進められること
歓迎
・チョコ・ココア・ナッツ類に関する専門的な加工知識 (例:チョコのテンパリング技術、ナッツのロースト条件や酸化防止の知見など)
・ゼロからの新ブランド、または新カテゴリー商品の立ち上げ経験(既存品のマイナーチェンジではなく、「世の中にない新しいフック」 を持った商品を具現化した経験)
・サステナブル原料(フェアトレード、環境配慮型など)を使用した開発経験や関心
・ファブレス企業(商社、企画会社、小売のPB開発部門など)での開発経験
フィットする人物像
・プロジェクトマネジメント経験があり、新しい領域へのチャレンジとコミットメントを厭わない方
・社内外の関係者と粘り強く信頼関係を築き合意形成をリードできる方
・目標から逆算し、自ら正しい道筋を考えられ、論理的に、数字に基づいて思考できる方
・食品・消費者ビジネスに強い関心があり、顧客インサイトや世の中のトレンド・話題になっていることへの感度の高い方
雇用形態
正社員
試用期間:3か月(試用期間中も待遇に変動はありません)
ポジション・役割
担当職(総合職)
勤務地
◆本社:東京都千代田区大手町1-3-7 日経ビル11F
勤務地最寄駅:東京メトロ東西線/竹橋駅 徒歩4分
勤務時間
・フレックスタイム制
(コアタイム) 10:00~15:00
(会社営業時間) 9:15~17:30
 ※残業あり
年収・給与
・基本給:312,000円~412,000円(時間外手当含まず)
・想定年収:5.000,000円~7,000,000円(時間外手当含まず)

・賞与年2回
・昇給年1回
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

・社会保険完備
・テレワーク制度(週2日まで)

<各手当・制度補足>
通勤手当:実費支給
社会保険:社会保険完備
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:中小企業退職金共済制度により支給

<定年>60歳

■再雇用制度有

<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし
<その他補足>
■中小企業退職金共済制度加入
■再雇用制度有
休日休暇
完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数123日、年末年始(12/29~1/3)、年次有給休暇(初年度より利用可※時間取得可能)、慶弔休暇、育児・介護休暇、子供の学校行事休暇
選考プロセス
【面接回数】2~3回(目安)
【筆記試験】無

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
<事業内容>コーヒー・ココア・ナッツ・胡麻・乾燥野菜・スパイス及び油脂製品などの食品原料の輸入・販売、食品の企画・開発

<会社の特長>
■ナッツ・飲料原料や穀物における安定的な経営基盤:
シンガポール証券取引所上場のオラム・インターナショナル社の強固な 調達網と三菱商事グループの販売網を掛け合わせた商流を実現。安定的に事業を拡大しています。
■品質・コンプライアンスへのこだわ り:
三菱グループの理念「三綱領」を引継ぎ、コンプライアンスや品質にはしっかりと拘ることが推奨・重視される環境。
■中途社員活躍中。
新卒文化のイメージが強いグループですが、出向社員と中途社員の割合はほぼ半々です。食品業界で力を付けてきた様々なバック ボーンの社員がお互いに提案を持ち寄り、新商品開発や部門 立ち上げにコミットする、非常に活気のある柔軟な社風。
設立
2016年4月28日
資本金
3億1万2千円
従業員数
104名
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株式会社アクロスタッフ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ300227紹介事業許可年:令和4年9月1日~令和9年8月31日
設立
2004年6月
資本金
1000万円
代表者名
木越 則昭
従業員数
法人全体:20名

人紹部門:10名
事業内容
人材派遣・人材紹介・IUターン・Iターン転職・紹介予定派遣・障害者雇用・アウトソーシング
採用支援コンサルテーション・経営コンサルティング・HRコンサルテーション・その他「人」に関わる事
厚生労働大臣許可番号
13-ユ300227
紹介事業許可年
令和4年9月1日~令和9年8月31日
紹介事業事業所
株式会社アクロスタッフ 東京都中央区日本橋本町4-8-15 ネオカワイビル6F
登録場所
株式会社アクロスタッフ
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町4-8-15 ネオカワイビル6階
ホームページ
http://www.acro-staff.co.jp/
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