募集要項
- 募集背景
- 組織力強化の為の募集です。
- 仕事内容
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ファッションを主体とする企業が運営するフードカンパニーのパリで愛され続けるブランドの都内大型サロン新店舗の店長候補を募集します。マカロン・パティスリーで世界中の人々を魅了してきたブランドが、このたび日本におけるフラッグシップとなる新たなサロン・ド・テをオープンします。
■日本旗艦店のブティックエリア（販売サービス）のマネジメント
■料理・サービス・空間が一体となった上質な時間を創り上げながら、ブランドの世界観を体現し、日本における新たなスタンダードを築く
- 応募資格
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- 必須
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■飲食業界・食品業界における店長・副店長などマネジメント経験 (3年以上)
■スタッフ育成、シフト管理、売上・人件費などの数値管理経験
- 歓迎
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■フルサービスレストラン、カフェ、ホテルラウンジ、食品販売などの経験尚可
■百貨店等でのサービスを提供した経験尚可
■ラグジュアリーブランド・ハイエンドなリテール業態での店長経験尚可
■英語・フランス語・中国語など、外国語での接客経験尚可
- フィットする人物像
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■トレンドや市場に常にアンテナを張り、いま何が起きていて、次に何が来るかを考え続けられる方
■サービススタッフを尊重し、対等なコミュニケーションが取れる方
■商品企画を強みに商品を生み出してきた方、職人としての専門性を活かして商品を開発してきた方
■理解力と柔軟性がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- シフト制
- 年収・給与
- 想定年収：450万～700万円（ご経験・能力・ご実績を考慮の上決定）
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備、交通費、社内割引、契約保養所、財形貯蓄、産休・育休
【受動喫煙対策】屋内原則禁煙（喫煙室あり）
- 休日休暇
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シフト制(公休日数8日～9日)、有給休暇
※年間休日111日
- 選考プロセス
- 書類選考 → 面接2回程度
