募集要項
- 募集背景
- 当社は、人気ラーメンブランド「壱角家」をはじめ、多角的な飲食店展開で成長を続ける外食企業です。2024年11月には東証スタンダード市場への上場を果たし、さらなる事業拡大と店舗網の強化を推進しています。現在、持続的な店舗成長と並行して「上場企業としての働き方改革」を強力に推進中。残業削減や半休制度の導入など、社員が長く安心して活躍できる環境整備に力を注いでいます。今後の出店加速に伴い、新たな拠点・役職ポストが次々と誕生しているため、組織の将来を担う店舗マネジメント人材(店長候補)を増員募集いたします。
- 仕事内容
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東証上場グループの「壱角家」にて、店舗運営や接客・調理からマネジメントまで担う店長候補です。東証スタンダード上場の安定した事業基盤のもと、横浜・川崎・品川エリアなどの限定店舗にて、接客・調理・店舗運営全般からマネジメント業務までを幅広く担うポジションです。入社後は丁寧な店舗オペレーション研修からスタートするため、未経験からでも安心して着実に業務を習得できます。また、単なる店舗スタッフにとどまらず、数値管理やメンバーの育成を通じて、地域に愛される店舗づくりという大きな価値を提供する役割を担います。明確かつ正当な評価制度が整っており、平均9ヶ月(最短3ヶ月)で店長へ昇格可能なスピード感も魅力です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーやブロック長へのキャリアアップも目指せます。
・接客サービス、調理、仕込みなどの店舗オペレーション全般
・売上管理、原価管理、利益目標達成に向けた施策立案と実行
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理
・QSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気)の向上・維持活動
・キャンペーンや季節限定メニューの販促・店舗展開
・役職に応じた各種研修への参加および店舗課題の改善提案
- 応募資格
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- 必須
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・飲食業界での実務経験がある方(アルバイト経験のみや期間の長さも不問)
・明るいコミュニケーションと接客対応ができる方
・深夜シフト勤務に対応できる方
- 歓迎
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・ラーメン店での社員・店長経験
・飲食店での店舗マネジメント・シフト管理・新人教育の経験
・学歴一切不問・未経験者も人物重視で歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 深夜営業を含むシフト勤務への対応が必要なこと、および長期勤続によるキャリア形成と店舗幹部育成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長候補(将来のエリアマネージャー・ブロック長候補)
- 勤務地
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神奈川県川崎市(川崎区)、神奈川県伊勢原市、東京都港区(品川港南口エリア)、神奈川県横浜市
※原則、自宅最寄駅から1時間圏内のエリア限定店舗へ配属(転居を伴う転勤なし)
- 勤務時間
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24時間以内のシフト制(実働8時間/店舗により異なる)
- 年収・給与
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350万円 ~ 849万円
※月給には一律住宅手当5,000円。
★【いまだけ特典】入社祝い金総額100万円を支給!(入社翌月より月5万円×20ヶ月間支給/条件あり。実質月給30万円スタート保証)
- 待遇・福利厚生
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・昇給年4回(3ヶ月ごとの行動目標評価)
・賞与年2回(6月・12月/昨対比1.5倍・実績最大6ヶ月分)
・社会保険完備
・交通費全額支給
・家族手当(配偶者月1万円、18歳未満の子1人につき月1万円)※扶養内
・住宅手当(全員に月5,000円※基本給に含む)
・入社祝い金制度(総額100万円)
・食事補助
・制服貸与
・資格取得支援制度/社外研修費用全額会社負担
・独立支援制度
・育児休業制度(女性取得率100%、男性取得率62%、復職率100%)
- 休日休暇
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・完全週休2日制(月8.5~9.5日休み/シフト制)
・年間休日最大127日(初年度)
・プレミアムワークデー(月1回・4時間勤務の半休制度)
・夏季休暇(3日)/冬季休暇(3日)
・年次有給休暇(初年度10日※年5日以上の取得必須)
・結婚休暇(3日)/ご子息の結婚休暇(1日)
・忌引休暇(7日)
- キャリアパス・評価制度
- 業績だけでなく行動目標をベースとした明確な評価基準があり、3ヶ月に1回昇給・昇格のチャンスが訪れます。社歴や年功序列は一切なく、未経験からでも平均9ヶ月(最短3ヶ月)で店長へ昇格可能です。店舗拡大に伴いポストが豊富にあるため、店長(年収460万円想定)達成後も、エリアマネージャー(年収620万円想定)、ブロック長(年収850万円想定)へと段階的にステップアップでき、早期に市場価値を高められる環境です。
