募集要項
- 募集背景
- 東証スタンダード市場上場企業として、飲食チェーンを展開する総合外食グループです。2025年にM&Aを通じて新たに参入した人気味噌ラーメンブランドは、本格的な味と強固なファン層を背景に急速な成長を遂げています。2026年以降も首都圏を中心に複数の新規出店を予定しており、事業拡大のスピードに合わせた組織体制の強化が急務となっています。既存店舗の運営強化と新店舗の立ち上げを担い、将来のエリアマネージャーや事業中核としてご活躍いただける店長候補（経験者）を積極採用いたします。
- 仕事内容
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東証上場グループの安定基盤のもと、拡大中の新ブランドにて店舗運営と早期キャリアアップを狙える店長候補です。人気味噌ラーメン店の店舗運営全般およびマネジメント業務をお任せします。同社では社歴や年功序列に関わらず、独自の行動評価基準に基づいたスピーディーな昇給・昇格制度を整備しています。最短3ヶ月、平均9ヶ月での店長昇格が可能であり、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーやブロック長として、事業拡大をダイレクトに牽引するポジションへのキャリアパスが広がっています。業界内でもトップクラスの手厚いインセンティブや評価還元のもと、店舗全体の価値向上と組織づくりに貢献できる環境です。
・QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持向上および店舗オペレーション業務
・売上管理、原価率・人件費などの数値管理および利益改善の実行
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理
・季節限定メニューや各種販促キャンペーンの企画・プロモーション実行
・店舗内の業務効率化および残業削減に向けた労働環境の改善推進
・新店舗立ち上げ準備およびオペレーション構築（新規出店時）
・エリアマネージャーとの連携による定期的な営業分析と業務改善提案
- 応募資格
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- 必須
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・飲食業界での実務経験3年以上（アルバイト経験含む）
・飲食店での店長経験1年以上（業態不問）
- 歓迎
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・居酒屋、中華、ファストフードなどラーメン以外の飲食業態での店長・マネジメント経験
・新規店舗立ち上げやスタッフ育成の経験
・早期の昇進・キャリアアップを目指したい方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 店舗の24時間シフト運用への適応および、経験を活かした早期の店長・マネージャー起用を想定しているため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員
※試用期間あり
- ポジション・役割
- 店長候補（入社平均9ヶ月で店長昇格、将来のエリアマネージャー候補）
- 勤務地
- 東京都（千代田区、新宿区、渋谷区等）、神奈川県（横浜市、川崎市等）、千葉県（千葉市、船橋市等）、埼玉県（さいたま市、川口市等）
- 勤務時間
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24時間シフト制（実働8時間、休憩1時間）
※配属店舗の営業時間により勤務時間は異なります。
- 年収・給与
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・想定年収402万円～600万円（基本給＋住宅手当＋入社祝い金相当額＋賞与）
・特別支給：入社祝い金総額100万円（月額5万円×20ヶ月間支給 ※規定あり）
・昇給あり（年4回の評価チャンス）、賞与年2回（6月・12月）
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・昇給・昇格制度（年4回チャンス）
・賞与年2回（昨対比1.5倍、最大6ヶ月分実績）
・交通費全額支給（月5万円まで）
・住宅手当（一律5,000円含む）
・家族手当（配偶者月1万円、18歳未満の子ひとりにつき月1万円 ※扶養内）
・食事補助
・制服貸与
・資格取得支援制度
・独立支援制度
・社外研修費用会社負担
上場企業ならではの充実した手厚い手当に加え、明確な評価制度が魅力です。業績のみならず「行動目標」を重視した評価軸があるため、経験をダイレクトに年収や役職へと還元できる環境です。
- 休日休暇
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・週休2日制（月8日～9日休み／シフト制）
・年間休日最大127日（初年度）
・プレミアムワークデー（月1回、4時間勤務の半休制度）
・夏季休暇（3日）、冬季休暇（3日）
・年次有給休暇（初年度10日 ※年5日以上の取得必須）
・結婚休暇（3日）、ご子息の結婚休暇（1日）
・忌引休暇（7日）
- キャリアパス・評価制度
- 年功序列を排除し、評価基準を明確化した人事制度を導入しています。業績だけでなく個人のプロセスの取り組みを評価する「行動目標」を導入しているため、入社後早期から昇給・昇格が狙えます。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長へ昇進可能な体制が整っており、その後もエリアマネージャー（年収600万円以上可）、ブロック長（年収800万円以上可）へとスムーズにステップアップできます。新店舗出店が続く拡大期だからこそ、ポストとチャンスが豊富に用意されています。
