募集要項
- 募集背景
- 事業拡大に伴う人員不足解消のため
- 仕事内容
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将来的に海外で働きたい方・海外新規出店に携わりたい方歓迎！【職務概要】
同社が展開する「博多一風堂」をはじめとした飲食店舗にて、まずはキャリアの基本となる店長職を目指し、調理・接客から店舗マネジメントまで幅広く担当します。店長職を極めた後は、国内複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）への昇進や、海外市場での店舗立ち上げ、本社サポート部門へのキャリアチェンジなど、多彩な選択肢があります。
【職務詳細】
店長職としての基本業務からスタートし、店舗運営に関わる業務を幅広く行います。
・調理業務、仕込み、ホールでの接客業務
・売上金管理、食材の在庫・発注管理
・店舗の衛生管理および安全管理
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗ごとの経営戦略・売上向上に向けた企画立案
・後輩育成とチームビルディング（組織全体の発展に貢献するリーダーシップの発揮）
【キャリアパス】
個人の経験や能力によりますが、1年から2年で店長に昇格するケースがほとんどです。優秀な成果を収めることで、以下のステップへ進むことが可能です。
・スーパーバイザー（SV）：国内複数店舗のマネジメント（QSCの底上げ、人・モノ・金・情報の管理、エリアマーケティング、店長教育）
・海外事業部：海外店舗の立ち上げ、日本とは異なる環境・法律・文化の中での飲食店経営
・商品開発部：メニュー開発、アレルギー管理、原価・売価設定、レシピ作成、市場調査
・人材開発部：国内外の採用活動、伴走コミュニケーション、理念教育などの研修担当
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・飲食業界または小売業界でのスーパーバイザー（SV）経験、あるいはエリアマネジメント経験
・マネジメントの実務経験
【尚可】
・大学卒業以上の学歴
・飲食業界経験者、小売業界経験者、店長職経験者
全国の各店舗に異動の可能性がある働き方スタイルです。
様々な立地の店舗で経験を積み、キャリアアップを目指したい！海外にもチャレンジしたい！という方のコースです。
- 歓迎
- ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- 雇用形態
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雇用形態：正社員
契約期間：無期
試用期間：有(3ヶ月（条件変更なし）)
- 勤務地
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配属店舗により異なる
配属店舗により異なる
勤務地変更の範囲：全国又は国外の拠点への異動を命ずることがあり、就業部署（勤務場所）の変更範囲に制限はないものとします。
- 勤務時間
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シフト制（所定労働時間：8時間）
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内）
- 年収・給与
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年収:551万～605万程度
年俸制：月額459500円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:有（年4回のインセンティブ制度。職位に応じて年間最大100万円支給）
昇給:年2回（4月・10月）※役職変更等による昇格は随時
- 待遇・福利厚生
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家族手当、長期休暇を取得した場合に奨励金プレゼント、社内表彰（年間MVP・店舗スタンダード・クレーム0ほか）制度、従業員持株制度、確定拠出年金制度、慶弔見舞金、定年後の再雇用制度、勤続祝金制度、社宅制度・転居費用補助制度有り、各種社会保険完備、通勤手当（月額上限3万円） 等
喫煙情報：配属先により異なる
- 休日休暇
- 【年間休日113日】週休2日制（月9日、2月は8日）、夏季休暇（連続4日間：特別休暇2日＋有給休暇2日）、冬季休暇（連続4日間：特別休暇2日＋有給休暇2日）、誕生日特別休暇1日、ファミリー特別休暇1日、年次有給休暇（入社半年後に付与）、慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産）、育児介護休暇
- 選考プロセス
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書類選考⇒1次面接⇒最終面接⇒内定
※場合によっては3回
※状況により変更になる場合あり
