募集要項

募集背景: 同社は、人気外食ブランドを多角展開する総合外食企業です。2024年11月に東証スタンダード市場上場を果たし、急成長を続けています。2026年3月には歴史ある有名そば店のブランドをM&Aを通じて新たにグループへ迎え入れ、さらなる事業拡大を推進中です。今回は直営店舗の体制強化および今後の店舗展開を見据え、飲食店でのマネジメント経験を活かして早期に店舗経営を牽引できる店長候補を募集します。上場企業ならではの盤石な経営基盤のもと、利益還元と働き方改革を進めており、経験を活かして高収入とスピード昇進を目指せる環境です。

仕事内容: 接客・調理から店舗経営・マネジメントまでを幅広く担う店長候補です。
東証上場グループの強固な基盤のもと、有名そば店の直営店舗における店舗運営およびマネジメント業務全般を担当します。入社後は座学や調理研修に加え、2ヶ月間のOJT研修（調理・接客）が用意されており、業務プロセスを着実に習得できます。店舗オペレーション習得後は、売上・利益管理、シフト作成、スタッフ育成などの店舗経営業務へ役割を広げ、平均9ヶ月での店長昇格を目指します。成果だけでなく日常の行動目標をダイレクトに評価する仕組みがあり、早期のキャリアアップと高い収益還元を得られる環境です。

・ホールでの接客、案内、レジ対応などの店舗サービス業務全般
・キッチンでの仕込み、調理、厨房管理業務
・売上、粗利、人件費、原価などの店舗数値管理および改善策の立案・実行
・アルバイト・パートスタッフ（8～20名程度）の採用、教育、シフト管理
・QSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）の維持向上と店舗環境の整備
・各種販売促進施策や季節メニューの推進・店舗オペレーションへの落とし込み
・業務効率化および標準マニュアルに沿った店舗運営の徹底

応募資格

年収・給与: ・想定年収400万円～600万円
・月給28.5万円～35.5万円＋入社祝金
※一律住宅手当5,000円、固定残業代（17時間相当・36,880円～）含む。超過分は別途支給
※入社祝金50万円支給（入社翌月より月5万円×10ヶ月支給／実質初年度月給33.5万円～）
・賞与：年2回（6月・12月／前年実績最大6ヶ月分）
・昇給：年4回（3ヶ月に1回評価基準に基づき昇給チャンスあり）

待遇・福利厚生: ・入社祝金総額50万円（支給条件あり）
・昇給年4回／賞与年2回
・社会保険完備
・交通費全額支給
・家族手当（配偶者1万円／月、18歳未満の子供1人につき1万円／月 ※扶養内に限る）
・住宅手当（全員に一律5,000円／月）
・食事補助
・制服貸与
・資格取得支援制度
・社外研修費用（全額会社負担）
・独立支援制度

手厚い祝金制度や年間最大6ヶ月分の賞与還元に加え、3ヶ月ごとの明確な行動目標評価によりスピーディーな収入アップとポジション獲得が可能です。上場企業としての安心感と高還元を両立しています。

休日休暇: ・週休2日制（シフト制・月8～9.5日休み）
・年間休日最大127日（初年度）
・プレミアムワークデー（月1回4時間勤務の半休制度）
・夏季休暇（3日）
・冬季休暇（3日）
・年次有給休暇（初年度10日／5日以上取得必須）
・結婚休暇（3日）、ご子息の結婚休暇（1日）
・忌引休暇（7日）

キャリアパス・評価制度: 社歴や年齢に関わらない「行動目標」ベースの明確な評価基準を導入しており、最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。店長昇格後も、複数店舗を統括するエリアマネージャー（年収例620万円）、ブロック長（年収例850万円）への道が確立されています。新ブランドの参入によりポストが次々と誕生しており、早期のキャリアアップを果たしやすい環境です。

会社概要

事業内容・会社の特長: 同社は、話題の讃岐うどんチェーンやラーメン・居酒屋業態、和食ブランドなどを多角展開する総合外食企業です。2024年11月に東証スタンダード市場へ上場し、M&Aも含めた積極的な店舗拡大で急成長を遂げています。上場企業として「働き方改革」を強力に推進しており、残業削減や月1回の半日勤務（プレミアムワークデー）、高い育休復職率など、腰を据えて働ける環境が整っています。業績還元姿勢が強く、成果や頑張りが賞与や祝金として社員に還元される風土が魅力です。