募集要項
- 募集背景
- 2024年11月に東証スタンダード市場への上場を果たし、急速な事業拡大を続ける外食エンターテインメント企業です。全国規模で多彩な飲食ブランドを展開し、積極的な店舗拡大に伴って新たな管理職ポストが次々と誕生しています。今回は、人気のバル業態において、キッチン・ホール業務からスタートし、将来の店長やエリアマネージャーとして店舗運営・組織構築を牽引する新たなメンバーを募集します。上場企業ならではの安定した経営基盤と充実した還元体制のもと、組織の更なる拡大に向けた体制強化を図る採用です。
- 仕事内容
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バル業態における調理・接客および店舗マネジメント全般を担い、平均9ヶ月での店長昇格を目指せるポジションです。上場企業の安定した事業基盤のもと、バル業態の店舗運営およびキッチン・ホール業務全般を担当するポジションです。まずは調理や接客などの現場実務からスタートし、店舗オペレーションを習得しながら売上管理・シフト調整・スタッフ育成などの店舗マネジメントスキルを着実に身につけていきます。年齢や社歴に関わらず、独自の行動目標ベースの評価基準により正当に評価されるため、スピーディーな昇格・昇給が可能です。将来的には店舗の統括にとどまらず、複数店舗を管轄するエリアマネージャーやブロック長へのキャリアアップ、あるいは独立支援制度を活用したキャリア展開など、幅広い選択肢のもとでご自身の市場価値を高めていくことができます。
・店舗での調理・仕込み業務およびキッチン管理
・ホールでの接客・サービス業務を通じた顧客満足度の向上
・売上・原価・利益管理などの店舗マネジメント実務
・アルバイト・パートスタッフの採用・シフト管理・教育・指導
・季節限定イベントや店舗独自の販促施策の企画・実施
・新メニュー提案や店舗オペレーション改善の企画立案
・役職別研修への参加によるマネジメントノウハウの修得
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での調理場経験1年以上（アルバイト・正社員不問）
・料理や食に興味・関心がある方
- 歓迎
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・飲食店（居酒屋・バル等）での正社員経験
・店長やリーダーとしてのマネジメント経験
・接客や人と接することが好きで、明るい対応ができる方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 中長期でのキャリア形成のため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長候補（店舗マネジメント・キッチン実務）
- 勤務地
- 東京都目黒区、渋谷区
- 勤務時間
- 24時間以内のシフト制（実働8時間）
- 年収・給与
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400万円 ～ 649万円
※経験・能力・年齢等を考慮し決定
- 待遇・福利厚生
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・昇給／昇格制度あり（年4回／3ヶ月ごとに評価）
・賞与年2回（6月・12月）
・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・住宅手当（全員に一律月5,000円支給）
・家族手当（配偶者月1万円／18歳未満の子1人につき月1万円）※扶養内
・食事補助あり
・制服貸与
・資格取得支援制度
・社外研修費用全額会社負担
・独立支援制度
上場企業ならではの充実した手当や福利厚生が整っています。入社祝い金制度や高い還元率の賞与に加え、社外研修費用負担や資格取得支援など、個人のスキルアップと市場価値向上を強力にバックアップする環境が魅力です。
- 休日休暇
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・週休2日制（シフト制／月8～9日休み）
・年間休日最大127日（初年度）
・プレミアムワークデー（月1回、4時間勤務の半休取得が可能）
・夏季休暇（3日）／冬季休暇（3日）
・年次有給休暇（初年度10日／5日以上の取得必須）
・結婚休暇（3日）／ご子息の結婚休暇（1日）
・忌引休暇（7日）
