募集要項
- 募集背景
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増員募集のため
◎年間20店舗以上の出店が続くため、常時採用を行っております。
- 仕事内容
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◎店舗運営業務全般(調理、接客、人材育成、店舗マネジメント他)【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、転居を伴う転勤無！/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験はいつでも受けることができます/2020年まで『40年連続増収』を実現】
主力業態である「日高屋」をはじめ、数多くの業態で、お客様においしさと楽しいひとときを提供しています。
・日高屋
・焼鳥日高
・来来軒 他
【当社について】
・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。
・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【具体的な業務内容】
当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。
・接客、ご案内、会計
・調理、配膳、バッシング
・材料等の発注
・店舗の清掃 他
その後は数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。
・売上管理、金銭の管理
・シフト作成、メンバーマネジメント
・パートスタッフの採用、教育
さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。
・月次のレポーティング
・在庫管理 他
店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！
【働きやすい環境】
・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。
例）突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。
【利益分配の経営】
・当社は利益を社員に分配する社風の為、6年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
飲食業経験2年以上
- 歓迎
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管理職経験者の方、大歓迎です！
●明確な夢や目標をもって仕事に取り組める方
●謙虚な姿勢で、常に向上心を持って成長できる方
●何かをやり遂げた喜び・やりがいを味わったことのある方
- フィットする人物像
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【向いている人柄】
・前向きに仕事に取り組める方
・目標を持ち、共に働く仲間に感謝し協調出来る方
・「料理をしたり、食べることが好き！」
・「店舗の経営マネジメントを学びたい、活かしたい！」など
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 入社後は一般社員にてご就労いただきます
- 勤務地
- 関東の各店舗(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)
- 勤務時間
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シフト制
9：00～24：00（シフト制／実働8時間・休憩60分）
※営業時間は店舗により異なります。
※店舗により一部深夜勤務あり(入社直後の深夜勤務はございません)。
※一般社員平均残業時間：5時間
＜シフト例＞
［早番］9:00～18:00
［中番］12:00～21:00
［遅番］15:00～24:00など
- 年収・給与
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■月給：28万円～48万円
■想定年収：400万円～600万円
※年齢・能力・スキルを考慮します。
【モデル年収例】
■年収520万円／27歳 店⻑職／※月給32万円＋諸手当＋賞与
■年収610万円／33歳 店⻑職／※月給37万円＋諸手当＋賞与
＜固定残業代＞
固定残業代(6時間分11,900円～)は、時間外労働時間の有無にかかわらず支給。
規定時間を超える時間外労働は追加で支給。
＜各種手当＞
・交通費全額支給
・時間外手当
・深夜勤務手当
＜賞与＞
年2回（6月・11月）
・成長分配金（業績により支給/18年連続支給中）
- 待遇・福利厚生
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・厚生年金
・雇用保険
・健康保険
・労災保険
・社会保険完備
・食事補助（お店のメニューを1食270円で食べられます。※1000円分まで）
・確定拠出年金制度
・社員持株会（毎月の積立額の10%を奨励金として会社から支給）
・サークル活動助成金（ゴルフ、野球、釣りなど）
・社員旅行
・リゾートトラスト宿泊
・財形貯蓄制度
・団体定期生命保険
・団体⻑期所得補償保険
・定年制度（65歳の誕生日の属する月の末日）
└定年到達者が引き続き勤務を希望し、かつ解雇事由または退職自由に該当しない者については、満70歳に達する月の末日まで継続雇用する場合あり。
- 休日休暇
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・年間休日 111日
・週休2日制（月8～11日・シフト制）※連休取得可
＜その他＞
・有給休暇（入社半年後10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・特別休暇 他
- 選考プロセス
- カジュアル面談→書類選考→一次面接(WEB)→最終面接(対面)→内定
- キャリアパス・評価制度
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■昇級の仕組みについて
当社は等級制を導入しております。
1等級～12等級まであり、5等級までは各種審査・試験を経て昇級します。
昇級試験は毎月実施(年12回)！早期のキャリアアップが可能です。
