募集要項

募集背景: 組織の自立化とさらなる成長を目指すための増員募集です。
当社は現在、7ブランド・46店舗の飲食店を運営しており、銘柄和牛の焼肉、中華、鉄板焼き、カフェなど幅広いジャンルで「食」の可能性に挑戦しています。
各店舗が地域ニーズやトレンドの変化を捉え、自立してブラッシュアップを続けられる組織へと成長させるため、教育や店舗施策を牽引していただける方を募集します。

仕事内容: 複数店舗の経営を担う「営業責任者」として、組織の統括と店舗の自立支援をミッションとして遂行します。
「食」を通じた笑顔と感動の提供を目指し、担当エリアの組織力向上と経営の舵取りを全面的に担っていただきます。
リード文：複数店舗の営業責任者として、ヒト・モノ・オカネの管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。
単なる管理業務にとどまらず、メニュー改定、店舗改装計画、業態変更や新規企画の中心として大きな裁量を持ち、他社では味わえない達成感を追求できるポジションです。
入社後6ヶ月間は店舗業務・店長業務を習得する期間を設けており、現場を理解した上でエリアマネージャー業務を開始できます。
＜具体的な業務内容＞
顧客満足を最大化させるための店舗施策の立案と改善指導
食材費、経費、人件費の徹底した管理とコントロール
人的マネジメントおよび労務管理による良好な労働環境の整備
店舗スタッフへの指導・サポートを通じた「自立した店舗」の育成
適正な人材評価や配置による、スタッフの成長と労働意欲の促進

応募資格

歓迎: エリア統括の経験や、大規模な組織マネジメントの経験を高く評価します。
SV（スーパーバイザー）やエリアマネージャーのご経験をお持ちの方
50名以上の大人数のマネジメント経験をお持ちの方
他業界や他業態でのマネジメント経験があり、飲食業界に挑戦したい方

フィットする人物像: 能動的に動き、数値と感性の両面から店舗をプロデュースできる方を歓迎します。
能動的にコミュニケーションを取り、信頼関係を築けるヒューマンスキルをお持ちな方
課題を発見し、解決策を立案・実施できるコンサルティング力をお持ちな方
売上や数値を分析し、経営に活かせる数値管理能力をお持ちな方
トラブルへの迅速な対応や、エリア調査を厭わないフットワークの軽い方
業界のトレンドを察知し、常に新しい情報を収集して企画に活かせる方

勤務地: 埼玉県内の各店舗（さいたま市各区、戸田市、川口市、川越市、越谷市など県内多数）
本社所在地：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F（さいたま新都心駅・北与野駅周辺）

年収・給与: 想定年収470万円～591万円（月給35万円～44万円）です。
賞与：年2回（7月、12月）
※前年度実績1.1ヶ月分
昇給：年4回（四半期ごとの評価査定による）

待遇・福利厚生: 社会保険完備
社員割引制度
退職金制度（勤続3年以上）
社宅・寮完備（草加市など）
交通費支給・車通勤可（ガソリン代支給）
入社時の引越し費用補助制度（規定あり）
食事補助・制服貸与

休日休暇: 年間休日120日（義務有休5日を含むと実質125日）を確保できます。
月10日休み（2月のみ9日）のシフト制
有給休暇
産前産後・育児・介護休暇
慶弔休暇（結婚休暇5日など）
4連休以上の取得実績も多数あり

キャリアパス・評価制度: 四半期ごとの評価で、スピード感のあるキャリアアップが可能です。
昇給チャンスが年4回あり、成果が適正に評価されます
店舗業務からスタートし、半年を目安にエリアマネージャーへ昇格する明確なステップがあります
メニュー改定や新規企画など、経営に近い裁量ある業務への挑戦が可能です

会社概要

事業内容・会社の特長: 「食」の可能性に挑み続け、安定したFC経営と独自ブランドの両輪で成長する企業です。
焼肉「安楽亭」のFC店経営に加え、「朱苑」「えびす屋」など多彩なオリジナルブランドを展開
「業態に縛られない柔軟な取り組み」を掲げ、新規ブランド立ち上げを推進
平均年齢33歳と若手が活躍しており、裁量を持って働ける風土
年間休日125日（実質）や引越し補助など、社員の生活を支える充実した福利厚生