募集要項
- 募集背景
- ホームセンター併設型の飲食事業を展開する同社では、既存業態の売上拡大に加え、新業態の出店を加速しており、今後5年間で売上規模を約30億円から100億円へ拡大する成長戦略を掲げています。事業拡大に伴い、原価・在庫・物流を一体的に管理し、利益率向上と安定供給を実現するSCM機能の強化が急務となっています。商品開発部門への業務集中や物流購買会社の撤退により、購買・在庫・物流の実務を担う体制を強化するため、SCM領域の企画立案から実行、運用改善まで主体的に推進できる人材を募集します。
- 仕事内容
-
飲食チェーン全体の原価・在庫・物流を最適化し、購買・物流戦略の企画から実行、運用改善まで一貫して担います。飲食チェーン事業全体の「原価・在庫・物流」の最適化をミッションに、SCMの構造設計から実務運用、継続的な改善まで幅広く担当します。
・仕入戦略の立案および仕入先との価格・ロット・取引条件の交渉
・配送スキームの設計、物流センター活用や直送化、配送頻度の最適化
・発注管理、適正在庫化、廃棄削減、在庫回転率向上の推進
・売上、粗利、原価、在庫などのKPI分析および改善施策の企画・実行
・メニュー開発や販売施策と連動した商材・物流設計
・商品開発、店舗運営、グループ会社、物流会社、仕入先などとの連携
・複数のSCM関連プロジェクトにおける進行管理および課題解決
単なる物流・購買の運用担当ではなく、事業成長を見据えたSCM戦略の企画から現場への実装まで、一貫して携わるポジションです。
- 応募資格
-
- 必須
-
【応募資格の概要】
チェーンビジネスにおける購買・物流・在庫管理の経験を活かし、商流・物流の全体最適や業務改善を推進できる方を求めています。飲食・食品業界での経験をお持ちの方はもちろん、小売、流通、外食など、多店舗・多拠点ビジネスにおけるSCM経験者も歓迎します。
【応募に必須な条件】
・チェーンビジネスにおける購買、物流、在庫管理のいずれかの実務経験
・商流および物流の基本構造を理解し、業務の最適化や改善に携わった経験
・発注、在庫適正化、廃棄削減、在庫回転改善など、在庫コントロールの実務経験
- 歓迎
-
・商品開発、購買、物流を横断した業務経験
・食品業界、外食業界におけるSCM、調達、購買、物流の経験
・最適購買や最適物流の企画、設計、運用改善の経験
・原材料調達、食品工場との連携、包材に関する知識
・原価管理や利益改善に向けたKPI分析の経験
・複数プロジェクトの推進経験
・チームリーダー、メンバー育成、マネジメントの経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 事業拡大期におけるSCM領域の中核人材として、長期的に組織・事業の成長を牽引いただくことを期待するため。 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
-
・購買、物流、在庫を個別ではなく、事業全体の視点で捉えられる方
・現状分析だけでなく、改善施策の企画から実行、定着まで主体的に進められる方
・数字やKPIをもとに課題を発見し、利益改善や業務効率化につなげられる方
・商品開発、店舗運営、物流会社、仕入先など、多様な関係者と円滑に連携できる方
・成長フェーズの事業において、変化を前向きに捉え、仕組みづくりに挑戦したい方
・現場理解を大切にしながら、実務と企画の両面で価値を発揮できる方
- 雇用形態
-
正社員
試用期間：6カ月
※試用期間中の待遇変更については確認が必要です。
- ポジション・役割
- 事業成長を支えるSCM領域の企画・実行・改善を担う中核メンバー
- 勤務地
-
埼玉県本庄市早稲田の杜1-2-1
※受動喫煙対策：屋内全面禁煙
※転勤：当面なし
※将来的に会社の定める事業所へ変更となる可能性があります。
※在宅勤務・リモートワーク：相談可
※オンライン面接：可
- 勤務時間
-
9:00～18:20
所定労働時間：8時間
休憩時間：80分
時間外労働：あり
- 年収・給与
-
想定年収：600万円～800万円
月給：343,800円～474,900円
※経験・能力・前職給与等を考慮のうえ決定します。
※固定残業手当として月12時間～30時間分、32,000円～75,000円を含みます。超過分は別途支給します。
※昇給あり。
※賞与年2回に加え、業績に連動した決算期賞与を支給する場合があります。
- 待遇・福利厚生
-
・各種社会保険完備
・通勤手当
・家族手当
・社宅・独身寮制度（社内規定による）
・確定拠出年金制度
・退職金制度
・バケーション制度（年2回）
・慶弔休暇
・見舞金制度
・定年65歳
- 休日休暇
-
年間休日：117日
・完全週休2日制（シフト制）
・月9日～10日の公休
└3月・8月・1月：月9日
└その他の月：月10日
・年次有給休暇（入社6カ月経過後より付与）
・慶弔休暇
・その他、社内規定による休暇制度
- 選考プロセス
-
書類選考
↓
面接（複数回を予定）
↓
内定
※オンライン面接可
※面接回数、適性検査の有無などは選考状況により異なるため、詳細は確認が必要です。
- キャリアパス・評価制度
-
事業拡大に伴い、SCM領域の仕組みづくりや組織強化を担う中核人材としての活躍を期待しています。入社後は購買・物流・在庫の実務および改善プロジェクトを担当し、経験や成果に応じて、SCM戦略の企画や複数領域を横断するプロジェクト推進、チームリード・マネジメントなど、より上流の役割へステップアップすることが可能です。
今後5年間で売上100億円規模を目指す成長フェーズのため、事業拡大に合わせてSCM組織の中核を担い、業務領域や裁量を広げていくことが期待されます。
