募集要項
- 募集背景
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「上質な空間で味わう本格イタリアン」をコンセプトに、直営ダイニングレストランを全国主要エリアに続々出店・拡大中の成長企業です。
店舗展開の加速と全店でのサービス品質・組織力向上に向け、店舗運営体制を強化します。「過酷な長時間労働から脱出し、クリーンな環境でマネジメント力を発揮したい」「正当評価のもとで店舗マネージャー・SVを目指したい」経験者を増員募集します。
- 仕事内容
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直営リゾートダイニングでの店舗運営マネージャー候補。接客オペレーション管理、店舗数値のコントロール、仕入れ・在庫調整、スタッフの採用・育成を統括。店舗マネジメントを担うミッションです。残業管理徹底＆完全週休2日制！地域で愛される人気リゾートダイニングで、安定した環境のもと店舗運営マネージャーを目指す。
全国に大ヒット展開する直営リゾートダイニング店舗にて、店舗運営マネージャー（マネージャー候補）として、店舗マネジメント業務全般をお任せします。
【温かいおもてなしと店舗オペレーション統括】
お客様へのおもてなし、フロア全体のオペレーション管理。マニュアル一辺倒ではない温かい接客を通じ、リピーターに愛される活気ある店舗空間を構築します。
【店舗数値・経営コストのマネジメント】
売上管理、原価率・人件費（FLコスト）のコントロール、食材の発注や在庫の最適化。確立された高度なノウハウのもとで、健全で効率的な店舗経営を実践します。
【チームビルディング・人財育成】
アルバイト・パートスタッフの採用面接、指導・教育、適切なシフト作成。スタッフ一人ひとりの成長を促し、全員が活き活きと協力し合える強い組織をつくりあげます。
- 応募資格
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- 必須
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飲食店やサービス・小売業界における、何らかの店舗運営又はマネジメント経験者。
ファミレス、居酒屋、カフェ、和食、洋食、ファストフード、アパレル、各種販売店など、これまでの業態ジャンルは問いません。アルバイトの指導や数値管理・シフト作成に携わった経験をお持ちの方を歓迎します。学歴不問。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員（※試用期間3ヶ月／条件変動なし）
契約期間の定めなし。
- ポジション・役割
- ストアマネージャー / エリアマネージャー候補 / SV候補
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県
- 勤務時間
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シフト制（実働8時間／休憩60分 ※店舗営業時間による）
※1ヶ月単位の変形労働時間制を導入しています。
- 年収・給与
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※年齢・能力・経験・前職の給与水準等を十分考慮の上、優遇・決定いたします。
※上記月給には固定残業手当（相当分）を含みます。時間を超過した時間外労働分は別途全額追加支給します。
昇給：年4回
賞与：年2回（平均実績2ヶ月分）＋決算賞与あり（業績による）
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備、確定拠出年金制度、前給制度、交通費支給、住居手当あり（規定あり）
転居時の初期費用・引越し費用会社負担制度
社内外研修制度、制服貸与、自動車・バイク通勤OK（店舗による）
髪型・髪色・ネイル・ピアス自由（規定あり）、出勤時服装自由
- 休日休暇
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完全週休2日制（シフト制／月8～10日休み）
年間休日：120日
有給休暇（★公休と組み合わせて年3回の「5連休」取得が可能！）
産前・産後休暇、育児休暇（★取得率100％）
- キャリアパス・評価制度
- 年4回の昇給査定があり、年齢や社歴に関わらず個人の成果と意欲を正当に評価します。
