募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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◎1933年の創業以来、「あとひきだいこん」「王道キムチ」「オモニの極旨キムチ」など年間で約3000種を扱う漬物業界のリーディングカンパニー！【期待する役割】
◎今後は商圏エリアを東日本から西日本へと拡大予定…
大手スーパーやコンビニ向け等の漬物・惣菜・カット野菜の新商品企画からレシピ開発、量産化への落とし込みまでを一貫してお任せします。市場のトレンドを捉え、スピーディにアイデアを形にする仕事です。
【業務内容】
■市場調査および新商品のコンセプト立案
■テストキッチンでの試作、レシピ作成、原価計算
■工場（製造部門・品質管理部門）と連携した量産化テスト
■商品規格書の作成、パッケージデザインの調整
■営業部門と連携したバイヤーへのプレゼン同行
※自社製品は、年間150前後のアイテムの商品を展開しており、自身のアイデアを積極的に提案・商品化できる裁量のある環境です。
- 応募資格
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- 必須
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・食品の商品開発経験、または飲食業界でのメニュー開発経験
- 歓迎
- ・管理栄養士・栄養士資格、品質管理や生産技術の経験
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 神奈川県綾瀬市早川2696-11
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 400万円～500万円
- 休日休暇
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完全週休二日（土日）
