募集要項
- 募集背景
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【大規模リニューアルに伴う「第二の創業期」メンバー募集！英語力を活かせる環境】
東京のウォーターフロントに位置する有名外資系ラグジュアリーホテル。2026年より進む大規模リニューアルに伴い、新しく生まれ変わるレストランを牽引する【レストラン・アシスタントマネージャー】を増員募集いたします。
これまでの接客・店舗管理経験や英語力を存分に活かし、世界基準のホスピタリティを提供するポジションです。1日2食無料・退職金・資格支援など、充実した環境で長く活躍したい方を歓迎いたします。
- 仕事内容
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外資系ホテル内レストランのマネジメント補助！月給28.2万～35万円＋賞与年2回（昨年度3.47ヶ月実績）。所定7.5時間でメリハリ抜群。1日2食無料や退職金制度など充実した環境でキャリアを磨けます。【世界基準の絶景ホテルで、理想の店舗運営とキャリアアップを叶える環境】
当ホテル内の洋食レストラン、または日本料理レストランにて、店舗運営にかかわるマネジメント業務全般をお任せいたします。
【具体的な業務内容】
オペレーション統括: 当日の予約状況管理、ホール接客の指揮、スムーズな運営指示
数値管理: 売上目標達成に向けた戦略立案、FLコスト管理、改善策の実行
人材育成: スタッフの教育・トレーニング計画の実施、シフト作成、チームビルディング
顧客管理: VIP対応、問い合わせ対応、ゲストへの特別なサービス提供
【入社後の流れと魅力】
入社後はまずマネージャーの補佐業務からスタート。ホテルの運営方針や雰囲気を掴みながら、これまでの経験を活かして即戦力としてご活躍いただけます。
【働く環境】
1日所定労働7.5時間: 労務管理が徹底されており、サービス残業は一切ありません。
1日2食無料: 食事代がかからず節約にも繋がる嬉しい待遇です。
- 応募資格
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- 必須
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【学歴不問／英語スキル（日常会話レベル以上）をお持ちの方！】
必須条件: ホテルの料飲部門、または同価格帯のレストラン等での実務経験（目安：5年以上）
語学スキル: 英語での日常会話スキル（目安：TOEIC500点以上、または同等のレベル）
※外資系ホテルならではのグローバルな環境です。「店長・マネージャーの経験を活かしたい」「英語を使ってキャリアアップしたい」という方を歓迎いたします。
- 歓迎
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飲食店や宿泊施設での店舗管理・マネジメント（店長・マネージャー）経験
多様なバックグラウンドを持つスタッフの採用・育成・チームビルディング経験
ソムリエ、SAKE DIPLOMAなどの専門資格をお持ちの方
- フィットする人物像
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◆チームで働くことが好きで、周囲との円滑なコミュニケーションを大切にできる方
◆ゲスト一人ひとりのニーズに寄り添い、「トクベツな時間」を演出することに喜びを感じる方
◆ゲストはもちろん、ともに働く仲間や自分自身も「Happy」であり続けたいと願う方
◆東京のウォーターフロントというリゾート感あふれる舞台で、私たちと一緒に感動のダイニング体験を創り上げる熱意を持った方
◆大規模リニューアルというホテルの変革期をポジティブに楽しみ、新しい環境で柔軟にチャレンジしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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5:00～23:00の間で1日の所定労働時間7.5時間（シフト制）
＜シフト例＞
◆朝～夕方 ◆昼～夜
◆夕方～夜勤務後、仮眠を取り、朝～昼まで勤務（泊りシフト）
※配属先に合わせて柔軟に決定します。
- 年収・給与
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月給28万2000円～35万円 ＋ 賞与年2回（昨年度実績3.47ヶ月） ＋ 諸手当
※想定年収：400万円～650万円
※前職の給与・これまでの実務経験・スキルを最大限考慮の上決定いたします。
※交通費全額支給。
【年収例】
年収400万円／入社1年目・アシスタントマネージャー（月給28.2万円＋賞与＋手当）
年収520万円／入社3年目・レストランマネージャー（月給35万円＋賞与＋手当）
年収650万円／入社5年目・F&Bシニアマネージャー（月給42万円＋賞与＋諸手当）
- 待遇・福利厚生
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昇給年1回、賞与年2回（昨年度実績3.47ヶ月支給）
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
従業員食堂あり（1日2食無償提供！）
退職金制度（確定拠出型年金）
交通費全額支給、不動産紹介制度、近隣商業施設利用割引
国内外のグループホテル・提携ホテルの宿泊＆レストラン社員割引
資格取得支援（F&B専門スキル研修、語学研修など）、メンター制度
社内イベント（BBQ・スポーツ観戦等）、サークル活動支援
- 休日休暇
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【年間公休日111日＋各種特別休暇！】
交代制／完全週休2日制（月9～10日休みのシフト制）
バースデー休暇（年に一度の特別休暇）
年次有給休暇（取得を積極的に推進）
慶弔休暇、産前産後・育児休業、介護休業
※所定労働7.5時間と徹底したシフト管理により、無理なくプライベートと両立できます。
- 選考プロセス
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書類選考→面接（WEB可）→内定
- キャリアパス・評価制度
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【明確な評価軸のもと、複数店舗の統括やグループ内キャリアも狙える環境！】
年1回のクリアな評価制度を導入。オペレーション成果や人財育成への貢献度を公正に評価します。アシスタントマネージャーからスタートし、レストランマネージャー、F&Bディレクターへの昇進が可能！さらにグループ内他ホテルへの挑戦やキャリアアップの道も開かれており、長期的に成長できるフィールドです。
